お土産にもらって嬉しい♪清里の美味しいおすすめ厳選品10選！

山梨県の人気観光スポット、清里は八ヶ岳南麓の豊かな大地に育まれた美味しい特産品がたくさん。新鮮な高原野菜や乳製品、地元産の美味しいお酒や話題のスイーツなど、どれも思わず目移りしてしまいそう！数あるお土産の中でも、特に人気の高い商品をセレクトしました。清里にお出かけ予定の方は、ぜひチェックしてみて！

美味しい果物の産地として知られる山梨県。特にぶどう、桃、すももは、日本一の生産量を誇ります。特に近年注目度が高まっているのがシャインマスカット。季節問わず買える関連のお土産は、種類が豊富。ばらまき用のお土産をお探しなら、ラングドシャはいかがでしょう。清里でも、もちろん購入できます。

山梨シャインマスカットは、爽やかな香りと甘さが最大の持ち味。ラングドシャにはその風味を再現したチョコレートクリームをサクサクのクッキーでサンド。軽い口当たりとフルーティーな風味は、世代・性別問わず喜ばれそう。個包装で職場などで配るのにも最適。清里では「道の駅 南きよさと」をはじめ、多くのお土産店で販売しています。

「清泉寮」は富士山を望む清里の研修・宿泊施設です。豊かな自然を生かした体験プログラムや、グルメ・お買物が楽しめるスポット。特に施設内で作られる新鮮素材を生かしたお土産がおすすめです。人気は「清泉寮ガレットクッキー」。有機ジャージー牛乳、有機小麦、有機砂糖を使った贅沢な厚焼きのクッキーです。

濃厚で美味しい牛乳で知られるジャージ牛は、搾乳量が少なく日本ではレア。しかし「清泉寮」の牧場ではその飼育に取り組んでいます。現地の清里では新鮮な牛乳をたっぷり使ったソフトクリームも大人気。ジャージー牛乳の美味しさを堪能したら、お土産には「清泉寮ガレットクッキー」を。独特のサクサク食感がたまりません。

「八ヶ岳ビール TOUCHDOWN」は、20余年の歴史を持つ清里生まれのクラフトビール。麦芽100％で八ヶ岳山麓の天然水を仕込み水に使い、非加熱、無濾過で醸造されています。深いコクと旨味、豊潤な麦芽の香りと雑味のないすっきりしたフレーバーが特徴。リゾート施設「萌木の村」のレストランで提供されている他、お土産にも大人気です。

八ヶ岳ビールが目指すのは、万人受けするものより誰かを本当に感動させるビール。そんな思いが詰まったビールは、海外のビアコンペでも数々の受賞歴を誇ります。ラインアップは定番の5種類の他、季節ごとに登場する限定ビールも多数。ビール好きならずとも飲み比べしたくなること間違いなし。清里のお土産としてもおすすめです。

「清里ミルクプラント」は、清里高原の乳製品加工施設です。地元産の新鮮な原料乳だけを使用。清里の豊かな自然の中で、安全な飼料で育てられた健康な乳牛の生乳を使っています。ドリンクヨーグルトやソフトクリームも販売していますが、お土産には「低温殺菌牛乳」がおすすめ。生乳の風味が豊かで濃厚ですが、すっきりした口当たりが特徴です。

「清里ミルクプラント」の牛乳は、清里の中でも特に高品質の牛乳を生産している酪農家の原料乳だけを使用しています。自然な風味が残り、脂肪を取り除かない「ノンホモ製法」を採用。高脂肪にもかかわらず、さわやかな後味に加工されています。「ちょっと牛乳は苦手…」という人でも、これなら美味しく飲めますね。お土産にもおすすめですよ。

「アン・グーテ・アラカンパーニュ」は、清里の旬の食材を使った美味しいケーキやタルトが人気のスイーツ店。店内には色とりどりのスイーツが並びます。こちらでおすすめのお土産は「清里カヌレ」。小さな銅型にひとつひとつ蜜蠟を塗り、生地を流し込んで1時間ほど焼き上げるカヌレ。丁寧な製法で、外はカリッと中はモチモチの食感に仕上げています。

「清里カヌレ」の主な原料は牛乳と卵。どちらも新鮮な地元産を使用。牛乳は美味しさに定評のある「清里ミルクプラント」、卵は地元農家の「中村農場」から仕入れています。素朴な伝統菓子だからこそ、素材が美味しさを左右すると言って良いでしょう。おしゃれな木箱パッケージもお土産向き。

山梨銘菓と言えば「桔梗信玄餅」が、全国的にも有名ですね。かわいらしい風呂敷包みに入ったきな粉餅に、たっぷりの黒蜜をかけていただく定番のお土産。清里観光でもお買い求めになる方は多いでしょう。その人気から、最近はアイスやロールケーキなどにもアレンジ。ぜひ往年のファンに試していただきたいのがプリンです。

「桔梗信玄プリン」は生と抹茶の2種類。フレッシュな生クリームを使った濃厚プリンに、信玄餅と同じたっぷりの黒蜜をかけていただきます。きな粉と抹茶がそれぞれ豊かに香り、なめらかで上品な口当たり。2015年の「お土産グランプリ」を受賞した名作スイーツです。「道の駅 南きよさと」をはじめ、清里周辺のお土産店でも購入できます。

清里高原産の大豆を使った加工品やスイーツが人気の「だいずや」。味噌や納豆、豆乳を使ったスイーツなど、お店には様々な豆製品が並びます。お土産にイチオシなのが「清里高原とおふ」。ひと口食べれば、口の中に大豆の豊かな旨味が広がる逸品。絹ごし、木綿、ごま、寄せ豆腐の4種があるので、お好きなものを選べます。

にがりを豆乳に入れる「にがり打ち」の作業は、美味しさを左右する大切な工程。スーパーに並ぶ豆腐は、にがり以外の凝固剤を使った商品も多いですが「だいずや」の「清里高原とおふ」は全てにがり打ちによるもの。その美味しさは「日本一うまい豆腐を決める品評会」の絹ごし部門で1位を獲得した実績が証明済み。お土産にも、きっと喜ばれるでしょう。

「八ヶ岳パイ工房」は、清里・八ヶ岳エリアの人気スイーツランキングに必ず名前が挙がる人気のパイ専門店。地元産の新鮮なフルーツをたっぷり使ったパイはどれも美味しそうですが、あえてお土産に選ぶなら、一番人気のアップルパイでしょう。3種のスイーツは、どれも甘酸っぱい紅玉りんごをふんだんに使っており舌がとろけること確実です。

3種のアップルパイは食感の違いで選ぶのがおすすめ。サクサクした食感が好みなら包み型。繊細なミルフィーユのような生地が楽しめるトッピング型。表面をキャラメリゼしたちょっと大人の味わいのタルトタタン。いずれも主役のりんごの美味しさが際立っています。スイーツ好きへのお土産を探すなら見逃せない、清里エリアの名店の1つ。ぜひ立ち寄ってみてくださいね。

「ジャムクラフトとりはた」は、四季折々の地元産フルーツを使った無添加ジャムの専門店。素材のほとんどを、信頼できる契約農家から仕入れています。保存料は使わず、粗製糖だけで新鮮な素材を煮込んだジャムは、まるで果実そのものといえる瑞々しい味わい！「フルーツ王国・山梨」ならではのお土産と言えるでしょう。

「ジャムクラフトとりはた」のジャムは、全部で約40種類。季節によって商品の入れ替わりがあるため、お店に並ぶのは約20種ほど。色とりどりのラインナップに、思わず目移りしてしまいます。パンやヨーグルトにトッピングするほか、種類によっては、料理の隠し味やチーズに合わせるのもおすすめ。グルメな方へのお土産にいかがでしょう。

「アルチザン パレ ド オール」は、ショコラティエ 三枝俊介シェフが清里にオープンした工房。ショコラティエ自らが納得できるショコラづくりを目指し、カカオ豆の選別から焙煎、仕上げまでを自身で手掛けています。世界でも珍しく、日本では初となる「Bean to Bar」工房で生まれるショコラは、まさに絶品。大切な人へのお土産に最適です。

豊かな自然に囲まれ冷涼な気候の清里高原は、カカオ豆の保存やショコラのエイジングに適した環境です。お土産におすすめなのが、カカオの産地ごとに異なる味わいの「アルチザンタブレット」。甘みや香り、苦みや酸味等の個性の違いに驚かされます。全工程一貫生産だからこそできる特別なショコラ。本物志向のスイーツ好きへのお土産にぜひ！