バレンタインの人気レシピ12選|ホワイトチョコで手作りしよう!
バレンタインデーのプレゼントは、やっぱり手作りチョコ!という方に。人気レシピを特集しました。手作りが苦手でも大丈夫。 初級者、中級者、上級者と各レベルでおすすめなレシピを掲載しています。とっておきの”ホワイトチョコ”で例年とは違ったバレンタインギフトを贈りましょう。
バレンタインに作りたいホワイトチョコレシピ ■SNS映えする「ホワイトチョコクリームのミルフィーユ」
簡単だけど本格的!ホワイトチョコスイーツ サクサクパイとホワイトチョコのハーモニー
ホワイトチョコクリームのミルフィーユ
(材料:冷凍パイシート4枚、強力粉(または薄力粉)適量、ホワイトチョコ(ガーナホワイト)1と2/3枚、無塩バター5g他)
バレンタインにはチョコを作る方は多いと思いますが、こちらはホワイトチョコで作るミルフィーユのレシピ。パイがしっかり焼ければ、あとはデコレーションするだけ。市販のパイシートを使うため、作り方はそこまで難しくないですよ。
サクサク食感のパイから溶け出すホワイトチョコ。絡めて食べれば幸せな気分に浸れます。まるで粉雪のような粉糖もバレンタインの季節にぴったりですね。
バレンタインに作りたいホワイトチョコレシピ ■爽やかな甘さが広がる「レモンとホワイトチョコのトリュフ」
風味豊かなホワイトチョコトリュフ レモンピールとピスタチオを添えておしゃれに
レモンとホワイトチョコのトリュフ
(材料 :卵黄8g、グラニュー糖14g、レモン汁11g、ホワイトチョコ80g、生クリーム 20g、レモンピール8g他)
レモンガナッシュをホワイトチョコでコーティングした美しいトリュフ。甘酸っぱさが口の中に広がる、ちょっぴり大人なレシピです。
成功のカギはデコレーション。コルネで線を描き、レモンピールとピスタチオを添えれば、パティスリーに並んでいるトリュフのように仕上がります。決して甘すぎない爽やかな味わいなので、若い方から年配の方まで多くの人に好まれるでしょう。
バレンタインに作りたいホワイトチョコレシピ ■リキュールをプラスして新鮮な味わい「ホワイト生チョコ」
初心者におすすめのホワイトチョコレシピ 混ぜて溶かすだけ!失敗知らずのチョコレシピ
ホワイト生チョコ
(材料:チョコレート(ガーナホワイト)4枚、生クリーム90cc、無塩バター15g、オレンジリキュール小さじ1/2~1、粉糖適量)
ホワイトチョコで作る生チョコのレシピ。材料を混ぜて溶かすだけの簡単レシピだから初級者でも安心してチャレンジできます。
ホワイトチョコの味が存分に楽しめる濃厚な味わい。そこにリキュールを加えることで味に深みが増し、ちょっぴり大人の味を楽しめます。
バレンタインに作りたいホワイトチョコレシピ ■友チョコとしても喜ばれそう「ホワイトチョコバー」
手軽なのにおしゃれなホワイトチョコレシピ たっぷりのトッピングで彩り良く
ホワイトチョコバー
(材料 :ホワイト板チョコ3枚、フルーツグラノーラ40g、ドライクランベリー適量、マシュマロ適量、いちごパウダー適量、ピスタチオ3〜4個)
おしゃれで可愛いホワイトチョコのスイーツ!簡単な手順で本格的な味わいの、ホワイトチョコレートバーのレシピです。グラノーラやナッツ、をたっぷり入れて作るので、それぞれの食感も楽しめるチョコレートバー。フルーツの色がおしゃれですね。
見た目も綺麗なので、本命の彼にはもちろん、友チョコとしてプレゼントするのもおすすめですよ。
バレンタインに作りたいホワイトチョコレシピ ■ふわふわの食感がたまらない「ホワイトチョコ蒸しパン」
やさしい味わいが魅力のホワイトチョコレシピ ライバルとも差をつけられる?変化球スイーツ
ベリーのホワイトチョコ蒸しパン
(材料:薄力粉100g、ベーキングパウダー小さじ1、牛乳100ml、砂糖大さじ3、ホワイトチョコレート、40g、ストロベリージャムタブレット10g、ストロベリーチョコ適宜)
バレンタインのプレゼントには、手軽に持ち歩けてパクパク食べられるスイーツ蒸しパンはいかがでしょうか?ふわふわの食感とホワイトチョコの甘さに癒されるとっておきのレシピ。
ほかの女子と被ってしまう心配もなく、ありきたりじゃないホワイトチョコスイーツです。「こんなの初めて食べた」と彼の感動した声が聞けるかもしれませんね。
バレンタインに作りたいホワイトチョコレシピ ■バレンタインを盛り上げる「ホワイトチョコケーキ」
特別感のあるホワイトチョコスイーツ とびきり華やか!本気度もきっと伝わる
ホワイトチョコケーキ
(材料:卵2個、薄力粉60g、グラニュー糖60g、無塩バター20g、牛乳大さじ1、S&Bタイム(パウダー)小さじ1、ホワイトチョコレート120g他)
本格的なホワイトチョコケーキが約1時間半程度で完成。ホワイトチョコと生クリームの甘さにタイム&ラズベリーが香る、アレンジの効いたケーキです。
彼をお家に招いて過ごすバレンタインはもちろん、ケーキ用の箱を用意すれば持ち運びも可能。本命の彼に贈るバレンタインスイーツは、本気を出して作りたい!という方におすすめです。
バレンタインに作りたいホワイトチョコレシピ ■子供のバレンタイン交換にも「ホワイトチョコのチーズケーキ」
甘さ控えめがうれしいホワイトチョコレシピ ホワイトチョコの優しい甘みが隠し味
ホワイトチョコ スティックチーズケーキ
(材料:ホワイトチョコ50g、クリームチーズ100g、卵、薄力粉10g、ヨーグルト50g、レモン汁、ビスケット35〜40g)
チーズケーキが好きな方におすすめ!ホワイトチョコで作るスティックチーズケーキのレシピ。お砂糖の代わりにホワイトチョコを使うことで優しい甘さになります。ビスケットの食感、ヨーグルトやレモンの酸味が甘苦なりすぎず、爽やか。いくつでも食べたくなるお菓子です。
混ぜて焼くだけで簡単に作れるから、初級者の方はもちろん、お子さんと親子で手作りも楽しそうですね。
バレンタインに作りたいホワイトチョコレシピ ■お家バレンタインにピッタリ!「ホワイトチョコのムース」
冷たいホワイトチョコスイーツ 赤と白のコントラストにキュン!
ホワイトチョコムースのいちごソースがけ
(材料:ホワイトチョコレート約80g、牛乳1/2カップ、生クリーム1/2カップ、いちご120g、粉ゼラチン、砂糖、レモン汁)
バレンタインチョコといえば、焼き菓子ばかりではありません。彼氏とのお家デートに、親子で過ごすバレンタインに。デザート用の手作りスイーツも人気ですよ。
ホワイトチョコにゼラチンと生クリームを混ぜてムースを仕立てています。時短するなら苺ソースを市販のものに置き換えてもOK。テーブルウェアに赤を持ってくれば、一段とバレンタインっぽいですね!
バレンタインに作りたいホワイトチョコレシピ ■彼のハートを優しく温める「ホットホワイトチョコレート」
あたためておいしいホワイトチョコ まだまだ寒いバレンタインにぴったり
ホットホワイトチョコレート
(材料 :ホワイトチョコ(ガーナホワイト)2枚、牛乳260cc、マシュマロ、シナモンパウダー、ミント、ホイップクリーム、いちごジャム、洋酒 適量)
今年のバレンタインは、彼を招いてホットホワイトチョコレートでもてなしてみませんか?昨今では〆パフェが人気ですが、バレンタインの季節には甘くて温かい飲み物の方が喜ばれそう。
お好みでマシュマロやホイップクリームをトッピングすれば、さらに幸せな甘さが広がります。ディナーの後やお酒を飲んだ後のデザートにもおすすめですよ。
バレンタインに作りたいホワイトチョコレシピ ■ダブルチョコレートがうれしい「カップケーキ」
お配りギフトにおすすめのホワイトチョコレシピ モノトーンがスタイリッシュ
ホワイトチョコのガナッシュ入りのミニカップケーキ
(材料:ホワイトチョコ25g、チョコ50g、生クリーム50g、バター 50g、卵、薄力粉、ベーキングパウダー、ココアパウダー、砂糖)
ホワイトチョコと普通のチョコ。ダブルのチョコレートが楽しめるレシピもあります!チョコレートにココアを混ぜた生地でカップケーキを作り、中にホワイトチョコのガナッシュをIN。なんとも贅沢ですね。
定番のカップケーキも2色使いで、上級者の貫録ですね!バレンタインに、褒められること間違いなしです。
バレンタインに作りたいホワイトチョコレシピ ■料理上手と思われるかも!「フォンダンショコラ」
ワンランク上のホワイトチョコレシピ とろりとホワイトチョコが溶け出す魅惑のスイーツ
ホワイトフォンダンショコラ ラズベリーソース添え
(材料:ホワイトチョコ100g、 無塩バター60g、冷凍ラズベリー200g、生クリーム50g、卵2個、薄力粉、他)
人気レシピブロガーのJUNAさんが考案する、バレンタインレシピをご紹介!見た目にも華やかなフォンダンショコラですね。なんといっても、真っ白なホワイトチョコが効いています。
画像はソースを添えて本格的な装いですが、お友達用ならココットに入れるだけでもおしゃれ。バレンタイン時期に来客があるときは、こんな素敵な一品をふるまいたいですね。
バレンタインに作りたいホワイトチョコレシピ ■バレンタインに大人の味わい。「コーヒートリュフチョコ」
コーヒー好きに贈りたいホワイトチョコレシピ ほろ苦くて甘い大人のホワイトチョコ
コーヒートリュフチョコ
(材料: ホワイトチョコレート335g、生クリーム70ml、インスタントコーヒー)
コーヒーが好きな男性は多いですよね。そんな男性に贈るバレンタインギフトならこちら。コーヒートリュフのレシピです。甘すぎるチョコが苦手という方に作ってあげたいですね。
ホワイトチョコで甘みを加えた苦めのコーヒーガナッシュを、ホワイトチョコでコーティングします。心地よい苦みと濃厚な甘みがマッチして、男性ウケ抜群ですよ!
ホワイトチョコのお取り寄せ12選|バレンタインにおすすめ人気商品
本命の彼にあげたい高級チョコや、いつもお世話になっている方に贈る義理チョコ、かわいい友チョコなどなど、ホワイトチョコを使った素敵な商品を厳選!買いチョコ派の人におすすめのアイテムをご紹介します。
自分へのご褒美バレンタインというのもアリです。バレンタインのプレゼント、誰かにあげるだけじゃなく、一緒に味わっちゃいましょう!ぜひお好みの商品をチェックしてみてください。
バレンタインに贈りたいホワイトチョコ ■2024年バレンタインのイチオシ!「ピスタチオの生チョコ」
最旬バレンタインギフト ピスタチオ風味に仕上げたホワイトチョコ
cacaosic/カカオシック
生チョコレート ピスタチオ
この頃はピスタチオスイーツを見かけることが増えましたよね。流行に敏感な女性は特に注目している方が多いはず。今年のバレンタイントレンドが気になる方は、ぜひこちらのホワイトチョコをおさえて!
ホワイトチョコとピスタチオペーストを混ぜ、ピスタチオの芳醇な香りと風味を感じられる味わいに仕上がっています。美しいグリーンのボックスには丁寧に手書きしたようなピスタチオが散りばめられ、商品の完成度の高さを感じさせてくれます。
バレンタインに贈りたいホワイトチョコ ■予想を裏切る驚きのおいしさ「ショコラブラン」
口コミで話題のホワイトチョコ まるでぶどう!フレッシュなホワイトチョコ
LeTAO/ルタオ
ナイアガラ ショコラブラン フレ
「チョコというより、フルーツ」。そんな口コミで話題を集めているホワイトチョコスイーツです。フルーティーな味わいの秘密は、白ぶどうの白ワイン。生クリームと共にホワイトチョコと合わせることで、みずみずしい果汁感と香り高さを引き出しました。
箱を開けたとたん、お相手はぶどうのいい香りに驚かされるはず。さらに口に入れれば、チョコとは思えないジューシーさに感動間違いなしです。一つで2度サプライズを楽しんでもらえます。
バレンタインに贈りたいホワイトチョコ ■チョコ好きなら大満足「ホワイトトリュフ」
ドバイ発・注目ブランドのホワイトチョコレート キャンディみたいなルックスがキュート
VIVEL PATISSERIE/ヴィヴェル パティスリー
ホワイトトリュフ 9個入
知る人ぞ知るドバイのスイーツブランド・ヴィヴェル パティスリーの真っ白なトリュフ。ホワイトチョコレートとヘーゼルナッツ、ウエハースを合わせ、まろやかな甘みと軽快な食感を楽しめます。
一つひとつキャンディのような包み紙にラッピングされているところも上品。まだあまり日本で知られていないスイーツブランドなので、周知と一歩差もつけられます。
バレンタインに贈りたいホワイトチョコ ■甘酸っぱいイチゴがアクセント「スノーベリー」
なめらかな口どけがたまらない...ホワイトチョコ 生チョコレート発祥の店が生み出した究極の味
SILSMARIA/シルスマリア
スノーベリー(20粒入り)
1988年に誕生した生チョコレート専門店「シルスマリア」。2017年にはモンドセレクション最高金賞を受賞しており、生チョコレート生みの親として世界中で愛されています。
こちらはベルギー産のホワイトチョコと新鮮なクリームで作られており、アクセントとしてフリーズドライの苺を混ぜ込んでいます。甘いホワイトチョコレートの中にさっぱりとした酸味が加わった贅沢な1品です。
バレンタインに贈りたいホワイトチョコ ■パステルカラーがかわいい「クランチチョコバー」
バレンタインのプチギフトにぴったり 春が待ち遠しくなるバレンタインギフト!
博多風美庵
クランチショコラバー
国産のピオーネ、あまおう、ニューサマーオレンジのフレーバーにホワイトチョコをコーティングしたクランチチョコ。サクサクとした食感が楽しく、食べ応えがあるので彼もきっと満足してくれるはず。
心が明るくなる春らしいカラーも素敵ですね。職場関係やお世話になった人などに贈る”ちょっとした気持ちを表すチョコ”としても活躍します。
バレンタインに贈りたいホワイトチョコ ■いちごにホワイトチョコがしみしみ「寿苺」
バラマキ用バレンタインギフトにおすすめ つまみたくなるフォルムと食感が魅力
ル・ボヌール パリス
芦屋含浸果実 寿苺
思わずつまみたくなる、愛らしいいちごたち。食べるとサクッと軽く、口の中でホワイトチョコの甘みが溶け出します。
特殊な製法で、乾燥させたいちごにホワイトチョコを繊維までたっぷりしみこませた珍しいスイーツ。いちご本来の甘酸っぱさとホワイトチョコのハーモニーを楽しめます。さわやかで食べやすいので、年代問わず喜ばれそう。一つずつ個包装で10個入りの詰め合わせもラインアップ。職場向けのバラマキギフトにおすすめです。
バレンタインに贈りたいホワイトチョコ ■カカオ豆からこだわりぬいた「パレドオール ブラン」
話題のブランドが手がけるホワイトチョコ ホワイトチョコ専門ブランドのスペシャリテ
PALET D'OR BLANC/パレドオール ブラン
パレドオール ブラン 4個入
本当においしいホワイトチョコを贈りたい。そんなあなたにおすすめなのが、パレドオール ブランです。世界でも珍しいホワイトチョコレート専門のBean to Barブランドで、カカオ豆からホワイトチョコを手作りしています。
バターのようなコクとカカオの深みを感じられる味わい。本物志向の大人男性にプレゼントしたくなる一品です。
バレンタインに贈りたいホワイトチョコ ■厚めのホワイトチョコを贅沢にサンド「ラングドシャ」
個包装で渡せるバレンタインギフト チョコの風味を引き立てるあまおうピューレ入り
ペシュレザン
ラングドシャあまおう苺(8枚入)
はみだすほどのホワイトチョコをサンドしたラングドシャクッキー。ラングドシャは繊細で軽いイメージのある焼き菓子ですが、こちらの商品は存在感のあるホワイトチョコが満足感をプラスしてくれそう。
クッキーにはあまおうピューレ入り。見た目もお味も春らしく、気の利いたバレンタインギフトになるはずです。個包装なので、大勢でもシェアしやすいですよ。
バレンタインに贈りたいホワイトチョコ ■ホワイトチョコ好きが絶賛「ゴディバ G キューブ」
義理チョコにもおすすめのホワイトチョコ ブランド自慢のプラリネをホワイトチョコでコーティング
GODIVA/ゴディバ
G キューブ ホワイトチョコレート プラリネ 5粒入
王道のチョコレートブランド・ゴディバでは、ホワイトチョコレート好き必見の隠れた人気商品が販売されています。その名もG キューブ。ブランドの代表作であるヘーゼルナッツプラリネにホワイトチョコをまとわせた、上品なショコラです。
ファンからは「これぞゴディバの味!」「ホワイトチョコが濃厚」など大好評。ほんの一粒で贅沢な気分を味わえます。価格も1,000円以下とお手ごろ。日ごろお世話になっているあの人へ、選んでみては。
バレンタインに贈りたいホワイトチョコ ■リンツの定番商品「リンドール」
人気ブランドのバレンタインギフト 高見えするパッケージもポイント
Lindt/リンツ
ホワイト リンドール7個入
大人気チョコブランド・リンツで定番商品として愛されているリンドールシリーズ。金色の包み紙のホワイトは、ミルキーな味わいのホワイトチョコを堪能できます。
すっきりとした後味が特徴で、濃厚すぎるホワイトチョコが苦手な方にもぴったり。1,000円以内というプチプライスながら、きちんと感と高級感を演出できるパッケージもうれしい。
バレンタインに贈りたいホワイトチョコ ■甘すぎないからちょうどいい「抹茶生チョコ」
上品な和スイーツで楽しむホワイトチョコ 宇治抹茶×高級ホワイトチョコがベストマッチ
伊藤久右衛門
宇治抹茶生チョコレート 16粒入
「ホワイトチョコレートは甘すぎる...」というイメージがある方もいますよね。抹茶風味のホワイトチョコなら、甘みがちょうどよく調和されるからホワイトチョコに苦手意識のある方にも気に入っていただけるかもしれません。
伊藤久右衛門の抹茶生チョコは、発売から20年愛されている人気商品。ベルギー産の高級ホワイトチョコに宇治抹茶をたっぷりまとわせています。まるで抹茶そのものを味わっているかと思うほど濃い香りと風味に驚かされます。
バレンタインに贈りたいホワイトチョコ ■ホテル気分を味わえる?「ホワイトチョコレート コレクション」
バレンタイン注目の英国チョコレートブランド ブラックチョコ派も驚くおいしさ
Hotel Chocolat/ホテルショコラ
ホワイトチョコレート コレクション
ホテルにいるような気分を味わえるチョコレートを。そんな願いをこめてイギリスで誕生したホテルショコラ。定番のダークチョコだけでなく、ホワイトチョコレート商品も豊富に展開しています。
特におすすめなのが人気商品だけを集めたセット。ストロベリーチーズケーキ風味など3種類をそろえました。購入者からは「ホワイトチョコレートってこんなにおいしかったんだ!」という声も。ダークチョコ派にもぜひどうぞ。