名門ショコラティエの作るマドレーヌ
ヴィタメールといえば、ベルギー王室御用達ということで名高いチョコレート店。国内の店舗でも、販売されているのはチョコレートか、それを使ったスイーツが多いですね。
でも実は、ヴィタメールはマドレーヌなどの焼き菓子も美味しいのです!今回は、ヴィタメール｢ロイヤル・マドレーヌ｣の魅力をお伝えしましょう!
■ヴィタメール｢ロイヤル・マドレーヌ｣をおすすめする3つのポイント
①ヨーロッパ老舗のスイーツ
②プチサイズで食べやすい
③味が美味しい
ベルギー王室のおもてなし菓子を担当するヴィタメール
ヴィタメールは、1910年ベルギーの首都ブリュッセルで創業しました。次第にベルギー王室御用達の老舗として成長し、王室のおもてなしにはヴィタメールのチョコレートやお菓子が使われるようになりました。
ヴィタメールジャポンは、世界で初めて2号店として認められた店舗。だから日本人の私たちがヴィタメールのスイーツを気軽に味わえるのは、とてもラッキーなことなんです。
品格の光るパッケージ
ヴィタメールのパッケージは品格があり、お店の歴史を感じさせます。気になるのは、箱の上部にベルギー王室の紋章が使われていること。
これは王室御用達のヴィタメールだからこそ、許されていることなのです。
食べやすい小ぶりなサイズ
ヴィタメールのマドレーヌは、他店のマドレーヌにもよく見られる貝殻のかたち。だけどひとまわり小ぶりで、食べやすい大きさです。
手にとるとふんわりと柔らかいのも特徴。ヘヴィーなマドレーヌにありがちな、油がにじみ出てくるということもありません。
■上品で風雅なマドレーヌ
ヴィタメールのマドレーヌ生地は、きめ細やか。だから口どけのよさも抜群です。定番のマドレーヌは、しっとりとバターのコクが口の中に広がります。
またショコラの方は、さすが老舗のショコラティエ、カカオの深みが美味しく味わえます。シトロンは、瀬戸内産レモンの爽やかな風味がきいています。
くつろぐお茶の時間に♪
マドレーヌってとても紅茶に合うスイーツだと思いませんか？美味しくいれた紅茶で、ヴィタメールのマドレーヌをいただくとき、きっと誰もが幸せな気分になるでしょう。
また、ネットショップで手軽に取り寄せられるのも便利。ヴィタメールのマドレーヌは、手土産にはおすすめの優雅なスイーツです。
■店舗・商品情報
店舗名：ヴィタメール
商品名：ロイヤル・マドレーヌ
内容：7個入り
価格：¥1,000(税別)
賞味期限： 42日
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください
情報取得日：2020年4月8日
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