ホロホロ崩れる新食感クッキー。WA・BI・SAの「香ほろん」

クッキーの“進化形” 「香ほろん」♪

クッキーといえば、口当たりがややソリッドなお菓子。

だけどWA・BI・SAの「香ほろん」は、優しくホロホロ崩れる新食感のクッキーです。

この繊細な口当たりは、まさにクッキーの“進化形”。

帰省のときに買って帰れば、とってもお洒落な東京土産になりますよ♪

WA・BI・SAの「香ほろん」を詳しくご紹介しましょう。まずはおすすめのポイントです。

WA・BI・SAの「香ほろん」をおすすめする3つのポイント

①新食感スイーツ
②パッケージが可愛い
③さまざまな味が楽しめる

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「YOKU MOKU」が展開するWA・BI・SA

「香ほろん」を作るブランド、WA・BI・SAは、あの「YOKU MOKU」が運営しています。

YOKU MOKUといえば、東京・青山に本店を置く著名な洋菓子メーカー。

「言われてみれば、このクッキーのクリーミーな味は、YOKU MOKUのシガールに似てるかも♪」

そんな風に気づく方がいるかもしれません。

YOKU MOKUのポリシーは、「菓子は生き物。まごころ込めて手づくりすれば、菓子はおいしさで応えてくれる」ということ。

その言葉通り、「香ほろん」も丁寧に手づくりされています。

柔らかく仕上げたクッキー「香ほろん」

「香ほろん」は、ヨーロッパの伝統的なクッキーを、より繊細で柔らかい食感に仕上げたクッキー。

和三盆やきな粉、抹茶などのベーシックな味の他、苺・ぶどうなど季節のフレイバーを付けた種類があるのも魅力です。

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パッケージは“ハチ公”の引き出し型ボックス

渋谷限定「香ほろん」を購入してみました。

パッケージはハチ公のイラスト入り引き出し型ボックスです。

中には和三盆ときな粉味の二種類の袋が収められています。

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この食感は未体験♪

ご覧のように、和三盆味の袋には、二つの「香ほろん」が入っています。

姿もコロンとしていてカワイイ。お茶うけにもぴったりくる愛らしさです。

そしてひとつ口に運んでみると、「不思議！」

これは未体験の食感です。

クリーミーな「香ほろん」が、口の中でホロホロ柔らかく崩れます。

クッキーの生地は繊細に作られ、衣もふんわり優しくまとわせてあるそうです。

優しく崩れる「香ほろん」ですが、味はそれぞれのフレイバーをしっかり感じます。

和三盆は、上質の和三盆糖を砂糖中、40％使用、すっきりと切れのいい甘さを際立たせています。

きな粉は、香りのいい京びきのきな粉を使用、「わらび餅みたいだけど、中は繊細なクッキー」という、新感覚の美味しさです。

皆で食べるとなお美味しい♪

優しくて上品だけど、驚きのあるお菓子、それが「香ほろん」。

郷里の家族やお知り合いとティータイムに食べれば、珍しい食感から話が盛り上がるはず。

小ぶりなので、お友達に配るにも便利。東京の帰省土産には重宝する和モダンスイーツです。

店舗・商品情報

店舗名：WA・BI・SA
商品名：香ほろん
内容：2個
価格：¥400(税別)
賞味期限：製造日から60日

情報取得日：2019年7月23日