■料理上手と思われるかも!ホワイトチョコでフォンダンショコラ

ホワイトフォンダンショコラ ラズベリーソース添え
(材料:ホワイトチョコ100g、 無塩バター60g、冷凍ラズベリー200g、生クリーム50g、卵2個、薄力粉、他)
人気レシピブロガーのJUNAさんが考案する、バレンタインレシピをご紹介!見た目にも華やかなフォンダンショコラですね。なんといっても、真っ白なホワイトチョコが効いています。
画像はソースを添えて本格的な装いですが、お友達用ならココットに入れるだけでもおしゃれ。バレンタイン時期に来客があるときは、こんな素敵な一品をふるまいたいですね。
■バレンタインに大人の味わい。コーヒートリュフホワイトチョコ

コーヒートリュフチョコ
(材料: ホワイトチョコレート335g、生クリーム70ml、インスタントコーヒー)
コーヒーが好きな男性は多いですよね。そんな男性に贈るバレンタインギフトならこちら。コーヒートリュフのレシピです。甘すぎるチョコが苦手という方に作ってあげたいですね。
ホワイトチョコで甘みを加えた苦めのコーヒーガナッシュを、ホワイトチョコでコーティングします。心地よい苦みと濃厚な甘みがマッチして、男性ウケ抜群ですよ!
■番外編|バレンタインに胸キュン!2色のチョコを使ったマカロン

2色のマカロン
(材料:ホワイトチョコレート120g、ブラックチョコレート50g、グラニュー糖60g、生クリーム220cc、ラズベリーブランデー、アーモンドパウダー、他)
ホワイトチョコが主役ではありませんが、バレンタイン向けのとってもオシャレなレシピを発見!ホワイトチョコをはさんだピンクのマカロンと、ビターなチョコ色マカロン。2色使いがキュンとくる可愛さです。
こんな素敵なバレンタインギフト、女友達に贈ったら喜ばれるのは確実ですが、大切な本命彼氏、専用にするのも素敵。作った人のハートがこもった手作りお菓子で、忘れられない思い出になるでしょう。
ホワイトチョコのお取り寄せ11選|バレンタインにおすすめ人気商品
本命の彼にあげたい高級チョコや、いつもお世話になっている方に贈る義理チョコ、かわいい友チョコなどなど、ホワイトチョコを使った素敵な商品を厳選!買いチョコ派の人におすすめのアイテムをご紹介します。
自分へのご褒美バレンタインというのもアリです。バレンタインのプレゼント、誰かにあげるだけじゃなく、一緒に味わっちゃいましょう!ぜひお好みの商品をチェックしてみてください。
■ギフトにも自分用にも。プチプラなのに豪華なスティックラスク

CAFE OHZAN/カフェ・オウザン
スティックラスク
ラスク専門店”カフェ・オウザン”のスティックラスクです。ホワイトチョコでコーティングされたその姿は、まるで純白のドレスのよう。イチゴとラズベリーをたっぷりあしらい、一層上品なお菓子に仕上がっています。
友チョコや自分へのギフト、主役のプレゼントに添えるプチギフトとしてもおすすめ。まるで紅茶缶のような筒型パッケージもかわいいので、ぜひ公式サイトでご覧ください。
■生チョコレート発祥の店が生み出した究極の味

SILSMARIA/シルスマリア
スノーベリー(20粒入り)
1988年に誕生した生チョコレート専門店「シルスマリア」。2017年にはモンドセレクション最高金賞を受賞しており、生チョコレート生みの親として世界中で愛されています。
こちらはベルギー産のホワイトチョコと新鮮なクリームで作られており、アクセントとしてフリーズドライの苺を混ぜ込んでいます。甘いホワイトチョコレートの中にさっぱりとした酸味が加わった贅沢な1品です。
■春が待ち遠しくなるバレンタインギフト!クランチチョコバー

博多風美庵
クランチショコラバー
国産のピオーネ、あまおう、ニューサマーオレンジのフレーバーにホワイトチョコをコーティングしたクランチチョコ。サクサクとした食感が楽しく、食べ応えがあるので彼もきっと満足してくれるはず。
心が明るくなる春らしいカラーも素敵ですね。職場関係やお世話になった人などに贈る”ちょっとした気持ちを表すチョコ”としても活躍します。
■お酒のお供にもぴったり。おしゃれなディップドストロベリー

DEAN & DELUCA/ディーン&デルーカ
ホワイトチョコレート ディップド ストロベリー
ブランドロゴの刻印がおしゃれなボックスに入ったディップドストロベリー。フリーズドライされた苺は、甘酸っぱい香りとサクサク感が楽しめるようもぎたての苺をすぐに乾燥させています。
なめらかな口どけのホワイトチョコが、甘酸っぱい苺のおいしさを引き立ててくれます。彼と楽しむお家デート。ワインやシャンパンのお供にいかがでしょうか?
■健康志向のあの人へ。ちょっと珍しいヴィーガンホワイトチョコ

PANA ORGANIC/パナオーガニック
マカダミア ホワイトチョコ
乳製品を使っていないのに、しっかりとしたホワイトチョコの味が感じられるチョコ。カリッと焼き上げたマカダミアナッツの歯ごたえも爽快!
オーガニックの材料を使用したヴィーガンチョコレートは、身体を気遣っている方へのギフトにぴったり。パッケージもシンプルでおしゃれなので、友チョコとして贈るのも良いですね。