魅惑の甘酒スイーツに思わず笑みがこぼれる、ギフト5選｜プロの簡単レシピ付き
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合同会社HITOOMOI
2019年1月に設立したフードコーディネーターと管理栄養士が在籍する料理研究家の会社。レシピの企画・開発から撮影、スタイリング、栄養計算、商品開発を中心に事業を行う。ミッションは「好きな人を想う手作り料理で幸せな食卓づくりを。」
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甘酒スイーツのギフトを大切な人へ！
誕生日や記念日、お祝いなどであげたくなるスイーツのギフト。せっかくあげるのだから、身体に良くて美味しいスイーツをあげたいですよね。甘酒を使ったスイーツは自然な甘みが特徴なものが多く、栄養も満点。大切なあの人に、甘酒スイーツをプレゼントしませんか。
バレンタインは低糖質スイーツを贈ろう！プロ直伝のおすすめ9選＆手作りレシピ甘酒の栄養効果
甘酒は、酒粕から作られるものと米麹から作られるものに分けられます。酒粕から作られている甘酒は少量のアルコールが入っていることもあるので、小さな子どもや妊婦さんなどにプレゼントするときには気を付けましょう。
では、甘酒にはどのような栄養効果があるかご存知ですか。今回は、「飲む点滴」といわれるほど栄養価の高い甘酒に含まれている栄養効果を３つに絞って紹介します。
美容効果
甘酒にはビタミンB群が豊富。ビタミンB群は、お肌の調子を整えてくれる効果が期待できます。そのため、お肌を健康に保ちたい方は積極的に飲むといいでしょう。さらに甘酒には、コウジ菌という美白作用のある菌も含まれているので、美白を保ちたい方にも嬉しい効果が期待できます。
便秘解消効果
食物繊維やオリゴ糖が豊富に含まれている甘酒には、便秘を解消してくれる効果が期待できます。食物繊維には整腸作用があり、オリゴ糖には腸内細菌のエサをふやしてくれるはたらきがあるので、腸活している方にもおすすめ。
出産祝いにケーキをプレゼント！産後のママが思わず笑顔になるギフト8選疲労回復効果
甘酒には、私たちが身体の中で構成することができない必須アミノ酸が含まれています。この必須アミノ酸は9種類あり、食事から補うしかありません。甘酒に含まれている必須アミノ酸のなかには、疲労物質の発生を抑えるはたらきがあり、疲労を回復してくれる効果が期待できます。
HITOOMOIならこれを選ぶ！甘酒スイーツギフト5選
食のプロである、HITOOMOIが甘酒スイーツギフトを厳選！自然な優しい味わいが特徴の甘酒スイーツは、健康を気に使う大切な人へのギフトにぴったりです。また甘いものが苦手な方でも、自然な甘みなので食べられるという声も。大切な人の好みに合わせて、是非参考にしてみてくださいね。
魅惑の甘酒スイーツギフト
HITOOMOIが選ぶ！甘酒スイーツギフト
白味噌と甘酒が練りこまれた優しい味わい
しま村の白味噌が練りこまれたクッキーと白味噌のもとの米麹から作ったクッキーの2種類が入った詰め合わせのギフト。どちらも添加物を一切使用していないので、身体に優しく自然な甘みを楽しむことができます。甘酒のクッキーは生姜も入っているのでほんのり香りも楽しめますよ。
京薫る焼菓子（白味噌クッキーと甘酒クッキーのセット）
魅惑の甘酒スイーツギフト
HITOOMOIが選ぶ！甘酒スイーツギフト
無添加で身体に優しく食べやすいのが嬉しい
メレンゲをふんだんに使っているので、ふわふわでしっとりとしているのがこのシフォンケーキの特徴。お好みで上にクリームやチョコを飾ったりしても楽しむことができます。シフォンケーキを作った翌日と翌々日が生地がなじんで最高に美味しく食べられるのだそう。
糀シフォンケーキ
魅惑の甘酒スイーツギフト
HITOOMOIが選ぶ！甘酒スイーツギフト
酒粕を使った大人な味わいを楽しむ
酒粕を使った甘酒トリュフなのでお酒の香りも楽しむことができ、まろやかで口当たりが良い甘酒トリュフに酔いしれること間違いなし。贈答用にラッピングしてくれるため、内祝いやお歳暮、お中元といったシーンでも贈ることができます。
小樽甘酒トリュフチョコ（スイートチョコ）
魅惑の甘酒スイーツギフト
HITOOMOIが選ぶ！甘酒スイーツギフト
酒処広島西条の原料を使用したデザート
東広島市からものづくり逸品としてのお墨付きの手土産お菓子。酒処である広島西条のお酒・甘酒を2種類使い、地元からも愛されている味わいです。ノンアルコールなので、小さいお子様や妊婦、授乳婦などでも安心して食べられます。パクッと食べきりサイズが嬉しいギフト。
酒蔵通りの甘酒たると
魅惑の甘酒スイーツギフト
HITOOMOIが選ぶ！甘酒スイーツギフト
砂糖不使用で自然な甘みが嬉しい
京豆腐は遺伝子組み換えをしていない大豆を使用したり、抹茶よりもカフェイン含有の少ないほうじ茶を使用するなど、身体への配慮を忘れない優しい味わいのケーキです。甘酒を使っているので自然な甘みが特徴のスイーツ。原材料へのこだわりが伝わってきます。
京豆腐と甘酒の宇治ほうじ茶ケーキ
甘酒を使ったスイーツで差をつける！手作りレシピ2選
手作りのスイーツギフトは特別感があり、格別に嬉しいもの。相手への想いを込めて、手作り甘酒スイーツを作ってみませんか？
今回紹介するのは、「甘酒チーズケーキ」と「甘酒プリン」２つのレシピです。甘酒を使うことで、自然で優しい甘みを感じることができます。丁寧に作るからこそ、相手に感謝の気持ちが伝わります。是非楽しみながら作ってみてくださいね。
HITOOMOIが教える！甘酒を使ったスイーツレシピ
甘酒チーズケーキ
外はさっくりとした食感、中はクリームチーズの濃厚な味わいが楽しめます。お好みでローズマリーを飾れば、おしゃれな香りまで楽しめるスイーツに。砂糖なしで作っても美味しいので、渡す相手の好みによって調整して作ってみてくださいね。
＜材料（15cm角形型：1個分）＞
クリームチーズ ：200g
砂糖 ：大さじ4
卵 ：1個
薄力粉 ：大さじ3
生クリーム ：50ml
甘酒 ：150ml
レモン汁 ：大さじ1
▼ボトム
バタークッキー ：100g
甘酒 ：50ml
ローズマリー ：適宜
粉砂糖 ：適宜
作り方
▼下準備
クリームチーズは常温で柔らかくする。薄力粉はふるう。
オーブンは180℃に予熱する。
角型にオーブンシートをしく。
① ボウルにクリームチーズ、砂糖、卵、薄力粉を入れて滑らかになるまで混ぜる。
② 生クリーム、甘酒を少しずつ加え、よく混ぜる。
③ 保存袋に▼ボトムのバタークッキーを入れて封をし、綿棒で叩き、細かく崩す。甘酒を加えて再度封をし、手でもんでなじませる。
④ 型の底全体に③を敷く。上から②を注ぎ入れる。
⑦ 180℃のオーブンで40分焼く。常温で冷まし、お好みの大きさに切る。
⑧ 器に盛り、お好みでローズマリーを飾り粉砂糖をふるいかける。
※お好みで冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。
https://www.instagram.com/p/CWDDBWGracY/
甘酒プリン
砂糖なしのヘルシースイーツレシピ。甘酒の優しい甘さがポイントです。卵が入っていないので、卵アレルギーのあるお子様でも食べることができます。可愛いプリンカップに入れてラッピングすれば、喜ばれること間違いなし。
＜材料（200mlのプリンカップ）：2個分＞
甘酒 ：150ml
豆乳 ：200ml
粉ゼラチン ：7g
黒蜜 ：適宜
きな粉 ：適宜
作り方
① 鍋に豆乳を入れて、中火で沸騰直前まで温め、火を止める。
② 粉ゼラチンを加え、よく混ぜて溶かす。ボウルに移し、甘酒を加え、ボウルの底を氷水にあてながらトロミがつくまで混ぜ合わせる。
※ゼラチンがダマにならないように注意してください。
③ 茶こしでこしながらプリンカップに注ぎ入れる。
※気泡ができた際には、つまようじをさして気泡を潰すと、表面が滑らかに綺麗に仕上がります。
④ 1時間以上冷蔵庫で冷やし固める。
⑤ お好みで黒蜜、きな粉をかける。
https://www.instagram.com/p/CWAeT5Erq6G/
Editors' Gift Guide ／ お菓子・スイーツ
お菓子・スイーツのおすすめギフト
Editors' Gift Guide ／ グルメ
グルメのおすすめギフト
お菓子・スイーツで選ばれている商品
並び順は、編集部が記事で選んだ回数が多い順です。-
3本の記事で選定
DALLOYAU／ダロワイヨ
猫型ニャカロンフランスの老舗洋菓子ブランド・ダロワイヨの「猫型ニャカロン」は、オリジナルキャラクター「ジョセフィーニャ」の立体的なパッケージが特徴です。中には代表作のマカロンが2個入り、上品な甘さのショコラと甘酸っぱいあまおうを楽しめます。開けないとわからないキュートな表情は、贈り物に向いています。
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3本の記事で選定
Dandelion Chocolate／ダンデライオン・チョコレート
クッキーアソートメントチョコレート専門店ダンデライオン・チョコレートによるクッキーアソートメント。専門店こだわりのチョコレートを使い、カカオの豊かな風味とホロッとした素朴な食感が楽しめます。一つひとつ丁寧に個包装され、シェアしやすく持ち運びやすいのも魅力。ビジネスギフトからお世話になった方への贈り物、夏の帰省の手土産まで幅広く活躍します。
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3本の記事で選定
Dandelion Chocolate／ダンデライオンチョコレート
クッキーアソートメント厳選されたカカオと焼き菓子が出会う、Dandelion Chocolateのクッキー缶。それぞれ異なるアプローチで仕立てた3種のチョコレートクッキーは、子どもから大人まで親しめる味わいです。保存料などの添加物を使わないやさしさに加え、ゴールドが映えるオリジナル缶が美しく、受け取った後も使い道を思い描ける一品。個装なので、職場など大勢への手土産にも向いています。
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2本の記事で選定
NEXT 100 YEARS／ネクストワンハンドレッドイヤーズ
フルーツの羊羹京都のおしゃれな落雁で人気の「UCHU wagashi」から、100年後のスタンダードを目指す新ブランドが誕生。さっぱりとした白餡をベースに、果汁たっぷりの甘夏・すもも・ブドウが宝石のように散りばめられた華やかな羊羹です。甘酸っぱくクセになる味わいは和菓子好きにも洋菓子派にも喜ばれ、敬老の日の贈り物にふさわしい一品です。
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2本の記事で選定
DEL'IMMO／デリーモ
ティグレアソート5個セット「ケーキのような焼き菓子」を目指して生まれたDEL'IMMOのティグレ。しっとりとした丸い生地に、チョコレートや季節の素材を合わせ、鮮やかなトッピングをあしらいました。グレーの包装紙にネオンイエローのリボンという洗練された装いも魅力。色々な味を楽しめる5個セットは、ショコラティエの技が光る手土産として喜ばれます。
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2本の記事で選定
GODIVA／ゴディバ G キューブ ミルク（4粒入）
G キューブ ミルク（4粒入）有名ブランドGODIVAならではのラグジュアリー感を、カジュアルなキューブ型BOXに込めたラッピングチョコレート。個包装なので、仕事中でも手を汚さずにパッと味わえるのが魅力です。工夫を凝らしたパッケージは、ちょっとしたお返しや、日頃お世話になっている方への贈り物として選びやすい一品です。
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2本の記事で選定
Fat Witch Bakery／ファットウィッチベーカリー
ニューヨーク限定 ファットウィッチ ブラウニー BASICS（6個入り）ニューヨークで人気のブラウニー専門店「ファットウィッチベーカリー」の味わいを楽しめるセットです。王道のオリジナルをはじめ、ローストしたくるみが香ばしいウォールナッツ、チョコ好きには堪らないダブルチョコレートベイビーなど、手が止まらなくなる美味しさです。満足度の高いスイーツを贈りたいときに適しています。
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2本の記事で選定
PIERRE HERME PARIS／ピエール・エルメ・パリ
マカロン6個詰め合わせフランスのヴォーグ誌が「パティスリー界のピカソ」と称えるピエール・エルメのマカロン。エレガントな形と華やかな色彩、外はさっくり中はもっちりとした食感が魅力です。氏が最初に手掛けたアンフィニマン ローズなど定番の味を6個詰め合わせており、芸術のような美しさは贈り物にふさわしい一品です。
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2本の記事で選定
HOSOO LOUNGE
かさね色目のマカロン「冬」 6個入り京都・西陣織の老舗が手掛けるカフェ「HOSOO LOUNGE」が開発した、和装の色使いをイメージした和風マカロンです。平安時代の着物を思わせる深みのある紅や紫を重ね合わせたデザインで、甘酒、黒糖生姜、よもぎ風味の3種の渋めフレーバーが楽しめます。上品な佇まいは、年配の方へのプレゼントにもぴったりです。
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2本の記事で選定
梅月堂
ラムドラ鹿児島県の老舗和菓子店「梅月堂」が開発した、しっとりとした生地とラムの香り高さが新鮮な、大人に捧げる特別などら焼きです。１日に製造できる数が限られており、店頭に並ぶとすぐに売り切れてしまうこともあります。希少性やレア感が高いため、流行に敏感なお母さんや、お酒好きな方へのプレゼントにおすすめです。
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2本の記事で選定
CAFE OHZAN／カフェ・オウザン
スティックラスク20本入 ショコラCAFE OHZANのスティックラスク ショコラは、厳選した素材とじっくり時間をかけた二度焼きにこだわった一品。サクサクのラスクに、ナッツやフルーツの歯ざわりが重なる味わいが魅力です。一般的なラスクほど硬くないため、小さなお子様からご年配の方まで召し上がれるのも嬉しいところ。20本入りで、幅広い世代が集まる場への手土産としても選びやすい贈り物です。
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2本の記事で選定
C3／シーキューブ
サクッチ・ホロッチ 6個入りシーキューブの「サクッチ・ホロッチ 6個入り」は、イタリア・ピエモンテ地方の銘菓を食べやすくアレンジした、ひと口サイズの焼き菓子です。いちご、ミルク、チョコレートの3種類の味を楽しめるプチ贅沢感が魅力で、無料のメッセージカードを添えれば、ホワイトデーの義理のお返しでも感謝がしっかり届くはずです。
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グルメで選ばれている商品
並び順は、編集部が記事で選んだ回数が多い順です。-
2本の記事で選定
Caffarel／カファレル
きのこポット 赤イタリアの老舗チョコブランド、カファレルを代表するきのこ型チョコレート。赤いきのこのポットを開けると、ジャンドゥーヤ入りのミルクチョコレートが個包装で並びます。賞味期限は480日と長く、日を置いてゆっくり味わえるのが魅力。食べ終えた後はお気に入りの小物入れとして使えるので、遊び心のある贈り物として楽しんでいただけます。
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2本の記事で選定
Fat Witch Bakery／ファットウィッチベーカリー
ALL STAR(ブラウニー18個入り)ブラウニー専門店「Fat Witch Bakery」の「ALL STAR(ブラウニー18個入り)」は、ブラウニーの詰め合わせです。一つひとつはミニサイズですが、濃厚なチョコレートが味わえ、満足感は高めです。ささやかであっても、真心ときちんと感がしっかりと伝わるため、贈り物に向いています。
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2本の記事で選定
カタヌキヤ
定番パンダ３個セットカタヌキヤの「定番パンダ３個セット」は、可愛らしいパンダのフォルムが特徴のバームクーヘンです。手のひらサイズでちょうどよく、メープル風味のやさしい味わいを楽しめます。ほっこりと眺め続けたくなる姿は、子どもから大人まで笑顔になりそうなホワイトデーのプレゼントとして、贈ると喜ばれそうです。
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2本の記事で選定
雅正庵
静岡抹茶バウムクーヘンお茶の産地として知られる静岡の抹茶を贅沢に使ったバウムクーヘン。鮮やかな緑色が目を引き、保存料や着色料は不使用です。お茶の風味を存分に感じられる濃厚な味わいに、シュガーコーティングがアクセントを添えます。冷やしてもそのままでも美味しく、持ち運びにも安心なため、お茶好きな方への贈り物に向いています。
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2本の記事で選定
プチギフト 退職・転勤
あめいろこづつみ転勤や退職の際、職場の方へ贈るプチギフトにおすすめの飴です。パッケージ前面には「お世話になりました」と書かれたシールが貼られ、手作りの温かみが感じられるやさしい飴が個包装で入っています。味は全9種で、梅干のみ単独、ほかは2種類ずつのセット。個包装なので配りやすく、感謝の気持ちを伝える贈り物に向いています。
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2本の記事で選定
ねんりん家
マウントバーム しっかり芽ドイツ生まれのバームクーヘンに日本独自の工程で新たな風を吹き込んだ「ねんりん家」。マウントバーム しっかり芽は、独自開発の特殊な窯で焼き上げることで、フランスパンのような重厚な食感を実現しています。味わいもしっかりとしたバター風味で、濃厚な味を好む方への贈り物にふさわしい一品です。
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2本の記事で選定
NISHIKIYA KITCHEN／ニシキヤキッチン
ベーシックカレー食べ比べセット（6種）カレー好きなお父さんへの贈り物におすすめの、個性豊かな6種のアソートセット。おしゃれなパッケージのNISHIKIYA KITCHEN人気カレーは、レトルトとは思えないおいしさと評判です。6種類あるため、ご飯やナンのほかパスタと合わせる楽しみ方も。ギフトサービスにも対応しており、贈り物として安心して選べます。
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2本の記事で選定
おつまみギャラリー伊万里
大人気おつまみ9種詰め合わせ創業120年以上のおつまみの老舗が手掛ける、贅沢な9種の詰め合わせ。定番のするめや香ばしい焼きえび、直火焼のあなごの荒ほぐし、焼酎に合う炙りひれなど、晩酌の時間を彩る品々が揃います。佐賀県の伊万里焼柄で統一されたパッケージも美しく、お酒を好む方への贈り物に向く一品です。
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2本の記事で選定
うなぎのたなか
国産うなぎ 蒲焼き3枚浜名湖のうなぎを職人が白焼きにしてから蒸し、手間と時間を惜しまず焼き上げた国産蒲焼き。焼きたてをすぐ真空パックしているため、新鮮な香ばしさをそのまま楽しめます。創業70年の老舗の味は、電子レンジや湯せんで手軽に味わえるのも魅力。スーパーのうなぎでは満足できないグルメなお父様の誕生日に、匠の技の逸品を贈ってみてはいかがでしょうか。
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2本の記事で選定
青天の霹靂（精米）
米5キロ 令和7年産青森県産のお米「青天の霹靂（精米）」5kg。豊富な水と豊かな土地、青森の自然を生かして育てられ、キレと粘りのバランスが良く、ほんのりと上品な甘みが口に残るのが特徴です。相手の好みや性別、年代を問わず贈れるため、新築祝いにも向いています。ためのぶストアが手がける一品で、ご自宅用にも選びたくなる味わいです。
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1本の記事で選定
dōzo／ドーゾ
甘やかして、ドーパミン妊娠中から産後まで食べるものに制限が続き、甘いもの好きのママには少しストレスが溜まる時期かもしれません。ほどほどに楽しむのは決して悪いことではなく、人気店や厳選のお菓子を集めたカタログギフトなら、日々忙しいママの明日への活力に。スマホで簡単に注文でき、「頑張れ」の気持ちが伝わる出産祝いとしておすすめです。
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1本の記事で選定
久世福商店
おうちで贅沢ごはんギフト久世福商店の「おうちで贅沢ごはんギフト」は、添加物をできるだけ使わず、厳選した国産素材を生かした瓶詰めのセット。ひと匙でも立派なおかずになるほど味わい深く、疲れて料理する気力がない日にもごはんが進みます。保存がきいて手軽に食べられるうえ、高級感のある化粧箱入りのため、贈り物にも向いています。
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