甘いチーズクリームをサンドした新感覚クッキー!
新鮮なしぼりたてミルク、種類豊富なチーズを原料に、美味しいチーズサンドクッキーを作っているのが「東京ミルクチーズ工場」です。
牛がトレードマークのパッケージを、ご覧になった方もあることでしょう。
「東京ミルクチーズ工場」のクッキーは、ソルト&カマンベールクッキー、蜂蜜&ゴルゴンゾーラクッキー、バジルとトマトのモッッツァレラクッキーなど、種類の違うチーズを使ったバラエティあふれる味が魅力。
クッキー生地にサンドされた甘いチーズクリームが美味しく、チーズ好きには見逃せない新感覚スイーツです。
今回は、その中でも「ソルト&カマンベール」をご紹介しましょう。
■東京ミルクチーズ工場「ソルト&カマンベール」をおすすめする3つのポイント
①チーズを使った新感覚スイーツ
②パッケージが可愛い
③いろんな飲み物に合う
良質な原料にこだわる「東京ミルクチーズ工場」
「東京ミルクチーズ工場」は、クッキーやチーズケーキを販売する洋菓子メーカー。
東京都内に10店舗を設けており、他府県ではお店で購入することができないので、東京土産にはぴったりです♪
「東京ミルクチーズ工場」のコンセプトは、「ちょっと懐かしくて心温まるみんな大好きミルクとチーズのファクトリー」。
それだけに、原料となるミルクとチーズは厳選しています。
■しぼりたてミルクと良質チーズのハーモニー♪
しぼりたてのジャージー牛乳、良質なチーズ、さらに黄身の白い卵がクッキーの原料。
黄身が白い卵は、クッキーに焼き色をつけないため。たしかに、「東京ミルクチーズ工場」のクッキーは白っぽい色が特長です。
今回ご紹介するソルト&カマンベールクッキーは、新鮮な北海道牛乳とフランス産ゲランドの塩を使用しています。
吟味された原料が、クッキーの美味しさを実現しているんですね♪
“なごみ系”牛のパッケージ
パッケージには、今にも「モォ〜」と鳴きそうな牛がプリントされています。
ちょっとひょうきんで、性格がよさそうな(?)牛くんです。
もらった人が温かい気持ちになる、なごみ系のパッケージですね。
中を開くと、シルバーの袋に包装されたクッキーが10枚現れます。
濃いめの味で充実感たっぷり♪
一つひとつのクッキーはわりあい薄めです。
だけど、口に運ぶと濃厚な甘いチーズクリームの味が広がります。
甘いチーズ味ってけっこう新鮮!
チーズの個性がしっかり残っていて、たしかにカマンベールチーズ、とわかります。
■しっとり&サクッとした食感
クッキーの食感はしっとり&サクッとしています。
ほどよい湿り気が食べやすい感じ。
濃厚なチーズクリームに、一瞬うっとりするような美味しさを感じます。
充実感があってお腹にもたまるので、小腹がすいたとき用にバッグに入れておくのもいいかもしれませんね。
さまざまなドリンクと相性GOOD♪
「ソルト&カマンベール」は、さまざまな飲み物に合わせられます。
日本茶はもちろん、コーヒー、紅茶、そして牛乳。また、ウイスキーや白ワインなどのおつまみにしても美味しいですよ。
日ごろ甘いものを食べないお父さんも、このチーズ味のクッキーなら気に入ってくれるのではないでしょうか。
東京ミルクチーズ工場「ソルト&カマンベール」は、帰省の東京土産にはおすすめのスイーツです♪
■店舗・商品情報
店舗名:東京ミルクチーズ工場
商品名:ソルト&カマンベールクッキー
内容:10枚
価格:¥800(税別)
賞味期限:240日
保存方法:常温
情報取得日:2019年7月23日