[2022年]クリスマスには絶品タルトを!味もヴィジュアルも最高のBEST18

もうすぐクリスマスがやってきます。パーティーにかかせないのが華やかなデコレーションケーキ。フレッシュクリームとイチゴがたっぷりのったフワフワのスポンジケーキも良いけれど、毎年そればかりではつまらない。今年のクリスマスにはいつものケーキの代わりに、とびきりオシャレで美味しいタルトにしてみてはいかがですか。華やかにテーブルを飾る色鮮やかなフルーツタルト、濃厚なチョコレートタルト、しっとりとしたチーズタルト…迷ってしまうほど種類も豊富。そんな美味しいタルトからMEMOCOが厳選して2022年クリスマス限定タルト、人気の絶品タルト、そしてレシピとトータル19選ご紹介します。


今年のクリスマスはタルト!でもタルトって何?

タルトって何?パイとタルトってどう違うの?と思いませんでしたか。おすすめタルトを見る前にちょっとお勉強。パイというのはバターを練りこみ何回も折り重ねて作ったサクサクとした食感の生地で、果物やお肉を包みます。

タルト生地はというと、小麦粉とバターにお砂糖も入った「シュクレ」という少し甘い生地、ちょっとクッキーのような生地ですね。その上にクリームやフルーツをのせます。パイのように包まないので見た目が華やかなのです。

クリスマスに買うべきタルトのサイズは?

タルトのサイズですが、ケーキと同じように号数や直径で表します。一般的なサイズは5号で、15cm。このサイズがケーキだと4〜6人分ですが、タルトはケーキに比べ厚みが少ないので、同じサイズが2〜4人分になります。サイズは3cm刻みで、1〜2人分増えていく計算。人数が多い場合は、2種類用意したり、1人用のサイズのものを人数分用意するのもいいですね。

緊急特集!
2021年クリスマス限定!絶品タルトおすすめ5選

クリスマス、忘れてはならないのがケーキ。ケーキ屋さんに予約をしたり、通販サイトでお取り寄せ、または材料を買い揃えて手作りと毎年楽しい悩みの一つですね。今年、MEMOCOがご提案したいのは見た目も味も最高の「タルト」です。

まずは人気のタルト専門店などから2021年のクリスマス限定、スペシャルなタルトをご紹介します。迷いながら厳選した5選です。ほとんどのタルトが数量限定、予約商品なのでなくなる前にお早めに。

2021年のクリスマスを彩るスペシャルタルト
生チョコタルトで人気の「メゾンカカオ」

切り分ける手間も不要
ピンク色のタルトに思わず胸キュン!

鎌倉の小町通りにある生チョコ専門の人気店が「メゾンカカオ」。コロンビアの自主農園で育てたカカオで作られる大人気の「リッチ生チョコタルト」からいちごバージョンがクリスマス限定で登場しました!

イチゴミルクのようなピンク色が大人かわいい!外はサクサク、中はトロトロ。お口に入れた瞬間、極上の食感が楽しめる一品です。香りが楽しめ、切り分ける必要のないミニサイズなので、大勢の集まるクリスマスパーティーでも人数分を用意すればいいので便利です。

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2021年のクリスマスを彩るスペシャルタルト
京都の豆乳パティスリー「むしやしない 」

体思いのやさしいスイーツ
ヘルシーなタルトでクリスマスパーティー

京都生まれの女性パティシエが作る優しいスイーツ。豆乳を使いヘルシーで体思いの美味しさです。こちらのクリスマスタルトはミラクルケーキと呼ばれるシリーズ。小麦、卵、乳成分不使用、もちろん豆乳使用です。

卵を使わないカスタードクリームなんて…ご心配なく。健康のために味を犠牲にはしていません。アレルギーのある方もクリスマスケーキを楽しめますように。でも成分をしっかり調べてから予約してくださいね。

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2021年のクリスマスを彩るスペシャルタルト
南仏の香り「ア・ラ・カンパーニュ」

神戸生まれのタルト専門店
いちご好き必見!最高のクリスマスタルト

神戸生まれのタルト専門店。タルト専門店としては店舗数も全国一なのでお馴染みの方も多いはず。こちらは高島屋オンライン限定のクリスマスタルトをご紹介。

白と赤のいちごが可愛らしい!希少な「淡雪」という熊本産が使われていいます。思わずため息が出てしまうくらい綺麗なタルトです。いちごラバーにはたまらないはず。

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2021年のクリスマスを彩るスペシャルタルト
お取り寄せケーキの通販「cake.jp」

宅配ケーキの専門店のクリスマスタルト
サンタさんが可愛いオリジナルタルト

宅配ケーキの大手、常時3000種類ものケーキがあり、キャラクター物や、オーダーメードも可能で人気です。こちらはクリスマス限定のデコレーション。

タルト生地の上に、たっぷりのカスタードクリーム、そしてベリー類にピーチ、小さな赤すぐりの縁取り。苺のソリに乗ったサンタさんがとってもキュートなスペシャルタルトです。

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2021年のクリスマスを彩るスペシャルタルト
「ラ・メゾン」の12月限定タルト

甘酸っぱいいちご美味しさを詰め込んで
雪だるまとあまおうでホワイトクリスマス

フルーツタルトといえば「ラ・メゾン」も忘れてはなりません。旬のフルーツを使ったタルトはもちろん美味しいのですが、今年のクリスマスは甘酸っぱい「あまおう」とショコラクリームの絶妙バランスが楽しめるタルトはいかがでしょう。

ちょこんと添えられた雪だるまが可愛い!いちごの赤色と、雪のような生クリームで、クリスマスムード満点の一品です。

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クリスマスには絶品タルト!MEMOCOおすすめ10選

クリスマスパーティーを華やかに彩る絶品タルトはまだまだあります。専門店、人気の洋菓子店から様々な素敵なタルトを厳選しました。豪華なホールタルト、サーブしやすいミニタルトと様々。自宅用に、手土産用に、きっとお気に入りが見つかりますよ。ぜひ参考になさってくださいね。

クリスマスはタルトでお祝い
焼き菓子ブランドもチェック「アンリ・シャルパンティエ」

幅広い世代が集まるクリスマスにも
旬の果物を散りばめて

季節のドライフルーツをトッピングした、アンリシャルパンティエの「タルトフリュイ」。焼き菓子のやさしさと、生ケーキの華やかさが楽しめる、手土産にもふさわしいタルトセットです。

こちらは、秋冬限定フレーバーを含む4種類のタルトと、ブランドの顔ともいえるフィナンシェなどのアソート。いずれも個装になっているので、好きなタイミングで食べられるのも嬉しいですね。

クリスマスはタルトでお祝い
ゴージャスなフルーツタルト「キルフェボン 」

赤いフルーツのクリスマスタルト
ヴィジュアルにノックアウト

季節ごとのフルーツで飾られたタルトが大人気の「キルフェボン 」。店舗はいつも若い女性でいっぱいですね。おすすめはベリーが贅沢にトッピングされたフルーツタルトです。

クリスマスカラーの赤いフルーツがキラキラ輝き、まるで宝石箱を開けたかのよう!女の子受け間違いなし、パーティーの主役になるタルトです。

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クリスマスはタルトでお祝い
尼崎発祥の洋菓子店「ケーキハウス ショウタニ 」

キラキラ輝く12種類のフルーツ
ミニタルトでクリスマスパーティー

関西の人気洋菓子店「ショウタニ 」です。夏のゼリー『涼玉』や和の食材を使ったスイーツなども有名。そして焼立てタルトの専門店もできました。

こちらは会社や友達のクリスマスパーティーにピッタリなミニタルト。様々なフルーツのきらめくタルトは全部で12種類も。どれにしようか、迷ってしまうことでしょう。忙しい時に切り分ける手間もいらないミニタルト。手土産にも最適ですね。

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クリスマスはタルトでお祝い
京都の老舗より「宇治抹茶生チョコタルト」

クリスマスのプチギフトにもおすすめ
濃厚な抹茶&ホワイトチョコレート

京都の老舗、伊藤久右衛門の大人気抹茶スイーツより抹茶と生チョコのタルトです。鮮やかな緑色は抹茶の濃さを表しています。

いつまでも口の中に残る石挽き抹茶の濃厚な香り。それに合わせるのはベルギー産のホワイトチョコレート。試行錯誤を重ねこの組み合わせと密度にたどり着いたのです。飾りの金箔が華やかさを演出。クリスマスのプチギフトにもお使い頂ける高級感のあるパッケージです。

クリスマスはタルトでお祝い
絶妙なバランス「マンゴー&いちごタルト」

クリスマスをもっとカラフルに
芳醇なマンゴーにさわやかなイチゴ

タルトやキッシュのお店「フランス食堂ウフ」。通販サイトでのお取り寄せです。こちらは甘く、濃厚なマンゴーのスライスを惜しげも無くトッピング。中央にはいちごとブルーベリーが爽やかな酸味をプラスしています。

下に隠れているバター香るタルト生地、ケーキ、クリームと全てが絶妙にマッチ。クリスマスの夜をパッと明るく彩ってくれるカラフルなタルトはいかがでしょうか。

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クリスマスはタルトでお祝い
こんなタルトが欲しかった「バラのブーケタルト」

クリスマスを華やかに飾る
食べるのがもったいない美しさ

花びら1枚1枚が薄くスライスされたリンゴで作られた「アップル&ローゼス」の代名詞とも言えるバラのタルト。大切に育てられたこだわりのりんごを使っています。

お菓子の博覧会で最高賞を受賞したのも納得です。こんな美しいタルトならクリスマスのパーティーもますます盛り上がりますね。アーモンドクリームとリンゴの酸味を楽しんでください。

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クリスマスはタルトでお祝い
マカオの自慢「エッグタルト」

アンドリューさんからのクリスマスプレゼント
まるでプリンのようにクリーミー

大阪、道頓堀に本店があるエッグタルト専門店。もともとはマカオにある人気店のイギリス人、アンドリューさんによって作られたレシピです。ポルトガル発祥のエッグタルトとは別のもの。

マカオの人達が「世界で一番美味しいお菓子」と自慢するこのエッグタルト。タルトといってもパイ生地なので、サックサク、そしてフワトロのエッグクリームがたまらない。大人も子供も夢中になってしまう美味しさをクリスマスに試してみませんか。

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クリスマスはタルトでお祝い
華やかなバラ色「ルビーチョコレートのタルト」

大人のクリスマスパーティーに
奇跡と呼ばれる第4のチョコレート

ため息の出るようなスタイリッシュなケーキを生み出す「ルワンジュ東京」。こちらはダーク、ミルク、ホワイトに続く第4のチョコレート、奇跡のチョコレートとも呼ばれるルビーチョコレートのタルトです。

美しいバラ色、ベリーのような酸味が特徴のチョコレートの下には、シャンパンババロアやあまおうのジャムなどが何層にも重なり、見事なバランスを作り上げています。デリケートで大人のタルト。クリスマスにしっとりと味わってください。

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クリスマスはタルトでお祝い
エスプレッソの心地よい刺激「ティラミスタルト」

大人のクリスマスに
6層が奏でる美味しさのハーモニー

ティラミスの主役であるマスカルポーネは、本場イタリアから最高級品のみを輸入し使用。マスカルポーネの濃厚でコクのある風味を感じられ、口の中でゆっくりと溶けていく。

大人なスパイスを付け足すのがエスプレッソコーヒーシロップを染み込ませたスポンジケーキ。ほろ苦いエスプレッソにブランデーが少量ふくまれており、味を引き締めるだけでなく芳醇な香りが鼻を抜ける大人の為のリッチなタルトです

クリスマスはタルトでお祝い
パリの美味しさ「フルーツタルト」

華やかなフルーツがパーティーを盛り上げる
No.1のタルトを通販で

フランス生まれのFLO。パリの美味しさを届けてくれるFLOのタルトが待ちに待った通販新発売となりました。

定評のあるタルト生地の上に、アーモンドタルト、カスタードクリームと重ね、その上には7種類ものフルーツが華やかに飾られています。人気ランキングNo.1の美味しさをクリスマスにオーダーしてみませんか。

クリスマスには美味しいタルトを
番外編・手作りタルトおすすめレシピ

クリスマスには手作りのケーキやタルト用意して友達や家族を驚かせたい、と思っている皆さん。ベーキング初心者の方でも簡単に作れる可愛いミニタルトや、本格的なホールタルト。そしてちょっと変化球、アメリカンなものなど、お役に立ちそうなものをレシピサイトから集めてみました。上手くいっても、少しくらい失敗してもお菓子作りって楽しいものですよ。

クリスマスには手作りタルト
パステルカラーのキュートな「ミニツリータルト」

食べやすい一口サイズ
手軽で便利「ダイソー」の製菓材料

パステルカラーのキュートなクリスマスツリー。こんなに可愛いミニタルトの材料が「ダイソー」で揃ってしまうのです。

タルト作りで一番の難関はタルト台、というかカップの部分。それさえ出来ればその上にクリームやフルーツなどをのせればいいのです。こちらのレシピではカップは作りません。初めてのあなたでもきっと美味しいタルトが作れますよ。

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クリスマスには手作りタルト
素敵な変化球「レモンタルトクッキー」

アメリカンなスイーツをクリスマスに
寒い冬にビタミンカラー

鮮やかな黄色が目を惹きます。タルトのフィリングをクッキーの上に重ねて焼くアメリカンなスイーツ。サクサクのクッキー生地と爽やかなレモンの酸味、しっとりとしたフィリングが絶妙のマッチングです。

雪のような粉砂糖をふって出来上がり。次の日には色がもっと綺麗に。クリスマスの手土産にもいいですね。

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クリスマスには手作りタルト
上級者におすすめ「リースタルト」

いちごで飾るクリスマスリース
華やかなフルーツタルトの王道

こちらはタルト生地もカスタードクリームも作る本格的なタルトです。輪になったリース型ですが、普通のタルト型でもいいですよ。

そして飾りのフルーツはお好みのものを。ストロベリーはもちろんラズベリーやピーチ、ホワイトワインで煮た洋梨などで華やかに飾りましょう。時間をかける価値のある美味しいタルトが出来上がるでしょう。

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