チョコレートでバレンタイン！人気ブランドから手作りレシピまで

チョコレートはバレンタインに欠かせない！

バレンタインデーといえば、チョコレートですね♪本命でも義理でも友達との交換用でも、チョコレートが主役になるイベントです。人気のブランドチョコレートや、通販で買える人気のチョコレートを厳選してご紹介します！また手作りチョコを考えている方におすすめの人気レシピもご紹介します♪

本命にはこれ！高級チョコレート 5選

本命の彼にはおいしい高級チョコレートを渡して差をつけたいですよね♪こちらでは人気のブランドチョコレートをご紹介します。見た目にも楽しめる、至福のチョコレートばかりですよ！

■世界最高峰のチョコ！「ピエール・マルコリーニ」

1994年、ショコラティエとして独立したピエールマルコーニ氏のブランドです。マルコリーニはすべて自らの手によって、カカオ豆の仕入れルート選定や買付け、調合焙煎に至るまでを行っています。自分の足で何度となくカカオ農園を訪れ、確かな目で厳選されたカカオはアトリエに大切に保管されています。

そのこだわりのカカオ豆から、彼の理想とする独創的で大胆な作品が生み出されているのです。長年の功績が認められ、2015年にベルギー王室御用達の称号を拝領しています。

色とりどりのかわいいハートのレクール

出典: http://www.c-c-c.co.jp

レクール 8個入り

クールとはフランス語でハートという意味です。ピエールマルコリーニを象徴するカラフルでコロンとかわいいハートチョコの詰め合わせです。

マッチャやキャラメルサレなど、8種類の味が楽しめます。マルコリーニの情熱とひらめきが詰まったコレクションです♪

■天賦の才が生み出す宝石「ガレー」

1976年にジャン・ガレーが設立したチョコレートショップです。ガレーは若干21歳という若さで自分のお店を持ちました。彼は異例のスピードで1994年に「ベルギー王室御用達」認定を受けています。人工着色料は使用せず、厳選された素材のみを使用した、最高級品質のチョコレートを作り続けています。また彼の創造性によって、今もオリジナルレシピへのこだわりを追及しています。

上品なパッケージで見た目も楽しめるミニバーセット

Galler（ガレー）チョコレートベルギー王室御用達
ミニバーギフトボックス 24本セット

ベルギー王室御用達職人認定を受けたガレーのチョコレートです。上品でカラフルなパッケージが特徴のミニバー、様々なフレーバーが楽しめます。

使用しているのは100％ピュアカカオバター、素材とレシピにこだわり、香り高く口どけの良いチョコレートに仕上がりました。

■五感を刺激するチョコレート「ブルガリ」

ブルガリはイタリアの高級宝飾品ブランドで、そのブルガリが手掛けるチョコレートのブランドです。ジュエリーボックスを思わせる箱に、宝石のように輝くチョコが詰められているのは宝飾ブランドならでは。チョコレート・ジェムズ（宝石)と名付けられたチョコレートは、まさに食べる宝石です。またショップでは、チョコを高級アクセサリーのように陳列するスタイルとなっています。

■食べるジュエリー！「デルレイ」

1949年、チョコレートの本場ベルギーで創業したチョコレートブランドです。7店のチョコレートショップを所有するフォースティンの妻アデルが、自らシェフを雇い創業したのがデルレイです。アデルは帽子の装飾デザイナーの経験があったため、チョコレートの包装に創造性を発揮したことで成功しました。日本では2004年に銀座に出店し、来日したフィリップ皇太子が訪れたこともあります。

ダークな味わいの宝石♪デルレイのショコラセレクション

出典: https://srv.asp-bridge.net

ショコラセレクション 9個入

まるで宝石のような、デルレイを象徴するショコラの詰め合わせです。見た目にも美しいダイヤモンドショコラ4種、大人の味わいを楽しむことができます。

甘すぎるものが苦手な方にも喜ぶダークショコラ中心の詰め合わせとなっています。レッドダイヤモンドダークやスクエアゴールドプラリネなど、贅沢な大ぶりのショコラです。