プチギフトにふさわしい和菓子は何？
フランス料理のデザートとは異なり、和菓子は「茶道の一環」として発達して来ましたから、そのサイズも小さめ。もとよりプチギフトには好適な物品といえます。せっかく和菓子を贈るなら、日本茶との相性も意識したいですね。ちいさな芸術品、さて、どんなものがあるでしょう？
プチギフトにふさわしい和菓子1 ■あま～い！栗きんとん入りの干し柿
くり屋南陽軒
岐阜中津川の栗きんとん入り干し柿
日本最古の和菓子といわれているのが、この干し柿です。砂糖がなかった時代から、日本人はきっと「この甘さ」に慣れ親しんできたことでしょう。
本商品は、岐阜県は中津川の産。干し柿の中に栗きんとんが詰められています。お昼の番組ヒルナンデス、その他のメディア紹介実績多数の逸品です。6個入りのミニサイズですから、プレゼントのお返しなどにも最適です。
プチギフトにふさわしい和菓子2 ■日本茶にぴったり！福もち
伊勢鳥羽志摩特産横丁
伊勢名物 御福餅
お餅を餡子で包んだものを「福もち」といいます。シンプルなお菓子ながら、日本茶には最高に合います。また、他の和菓子と異なり、餡子が外側にあるので、餡子の味が純粋に味わえ、餡子好きにはたまらない一品といえます。
本商品は、伊勢神宮の参道で売られる「伊勢名物 御福餅」 。江戸時代以来のベストセラーです。相手に贈れば、「福を分ける」として、大変縁起の良いものとされています。
プチギフトにふさわしい和菓子3 ■まるで宝石！フルーツ琥珀
鶴屋光信
フルーツ琥珀 果乃菓
和菓子の代表的な素材に「寒天」があります。 寒天は、テングサやオゴノリなどの海藻を煮て、ろ過してから凍結乾燥させたものです。いわば「繊維質のかたまり」と言える存在で、健康にも大変よいとされています。
本商品は、京都は桂、鶴屋光信の手になるもので、柚子・苺・ブルーベリー・マンゴー・キウイの5つの味が楽しめます。外はシャリシャリ、中はプルルンのやみつきの食感です。
プチギフトにふさわしい和菓子4 ■ヒンヤリ冷やして召し上がれ！水ようかん
鶴屋光信
水羊羹
ツルッとしたのどごしがたまらない「水ようかん」。羊かんの本質は餡子。小豆をじっくりと炊き上げた真面目なお菓子です。
本商品は、先ほどのフルーツ琥珀と同じ、鶴屋光信の作。北海道産小豆が、あっさりとした食感に仕上げられています。外見は、かわいい小袋に、ひとつひとつ手作業で詰められています。和菓子、それも餡子ですので、日本茶との相性は抜群です。
プチギフトにふさわしい和菓子5 ■ドラえもんの大好物！どら焼き
津具屋製菓
どらやき
ドラえもんの大好物として知られるのが、このどら焼き！ 小麦粉の生地で餡子を包んだ、黄金律ともいえる組み合わせです。
本商品は、津具屋製菓の手になるどら焼きで、通常の4分の1のサイズ。大変食べやすいと好評です。小袋には窒素ガスが注入されていますので、大袋開封後も品質が保たれます。ミニどら焼き、「プチギフト」には、名実ともにぴったりですね。
