猫の舌だけじゃないウィーン王宮御用達デメル
オーストリアはウィーンで生まれたデメル。1786年に1人のお菓子職人が、当時ウィーンに会った王宮劇場の舞台側入口の正面に小さなお菓子屋さんを開いたのが始まりです。1799年にはウィーン王宮御用達菓子司に指定されました。
そして、デメルのブランドマークは、ハプスブルク家の紋章が由来となっており、ロゴに書かれている「K.u.K.HOFZUCKERBÄCKER」の文字は、「オーストリア＝ハンガリー帝国帝室・王室御用達」を意味しています。
■ウィーンのカフェ文化の一端を担うデメル
日本では、チョコレートやスイーツの高級ブランドとしてのイメージが強いデメルですが、本国オーストリアでは、ウィーンのカフェ文化の発展にも深く関わっています。
ウィーンのデメルではチョコレートだけでなくケーキ屋焼き菓子など、数多くの手作りウィーン菓子が並んでおり、2階のカフェでは、ウィーンの人々や世界中の観光客が、毎日美味しいデメルのスィーツを楽しんでいます。
【予算別】バレンタインにおすすめのデメル
今回は、デメルの数あるスイーツの中から、特におすすめのバレンタインスイーツを予算別にご紹介。特別な人にだけ贈りたい5,000円以上のスイーツから、自分へのご褒美に買いたい1,000円台のスイーツまで、全部で15種ご紹介します。
デメルのスイーツは、味はもちろんのこと、パッケージもウィーンらしい洗練された品の良いデザインばかりなので、キラキラと華やかなデザインが苦手な方でも、喜んで受け取ってもらえるものばかり。
年配の方にも評判の高いデメルなので、年上の方や格式が重んじられるシーンでの手土産などにも最適ですよ。
■【5,000円台】愛する人だから贈りたいデメルのバレンタイン
樋口一葉さんがぺらりと簡単に飛んでいってしまうチョコレートは、やはり一番大切な人に贈りたいもの。
デメルの樋口一葉クラスは、ヨーロッパの古き良き街並などが丁寧に描かれたおしゃれなパッケージ。ラブリーなパッケージが苦手な方でも、長く手元に置いておきたくなるデザインなのも魅力的です。
まさに宝石箱のようなデメルの「トリュフ詰め合わせ」
トリュフ詰め合わせ
レトロ可愛いパッケージを開けると中に入っているのは「トリュフ詰め合わせ 」。トリュフの他にオレンジピールやゴールドとシルバーの包み紙が美しいソリッドチョコ花ラベルが入っています。
トリュフはロースとヘーゼルナッツが入った「ハーゼル」や甘酸っぱい木苺ピューレが入った「ヒンビアー」など、9種類1粒ずつ楽しめますよ。
■【3,000円台】愛の告白と一緒に贈りたいデメルのバレンタイン
大好きな人に自分の気持ちを伝えるバレンタイン。愛の告白に添えるチョコレートは、やっぱり本気度が伝わる素敵なチョコレートを選びたいですよね。
3,000円台で購入できるデメルのバレンタインチョコレートなら、つのる想いをしっかり代弁してくれそうな素敵なチョコレートばかり揃っています。
トリュフ好きに差し上げたいデメルの「トリュフ 9粒入」
トリュフ 9粒入
大きな男性の手にポンと乗るサイズの「トリュフ 9粒入」。落ち着いたオレンジカラーの蓋をあけると中には厳選されたフルーツやナッツの素材を存分に活かしたトリュフが並んでいます。
カカオの風味が口いっぱい広がる「デメル」、サクサクした食感が楽しめる「マンデル」、滑らかで口あたりのよい「カラメル」など、個性豊かな9種類の味が楽しめますよ。
コケティッシュな遊び心のあるデメルの「ショコラセレクション 8粒入」
ショコラセレクション 8粒入
淡いパステルピンクのパッケージは、バレンタインにぴったり♡デメルで人気の高いチョコレートばかりを詰め合わせた「ショコラセレクション 8粒入」です。
まるで宝石箱のようなパッケージには、「クリスピーナッツプラリネ」や「ハートチョコレート」、「プラリネショコラーデ」などが入っていますよ。
■【2,500円〜3,000円】大好きな人と一緒に楽しみたいデメルのバレンタイン
大好きな彼氏やパートナーと仲良く楽しむなら、2人で分けやすい詰め合わせタイプがおすすめです。いろんな味を2人で半分こしながら楽しめば、自然とお喋りも弾みそうですよね。
食感と風味をじっくり味わえるデメルの「アソートチョコ 11粒入」
アソートチョコ 11粒入
デメルの本拠地であるウィーンの古き良き姿を偲ばせる華麗で重厚感溢れるパッケージの「アソートチョコ 11粒入」。デメルならではの食感と風味を存分に楽しめる4種類のチョコレートが入っていますよ。
中には、「プラリネミルク」、「プラリネピスターチ」、「ヘーゼルチョコ」、そして、「キャラメルヌガー」の4種類が入っています。
大人だから楽しめるデメルの「洋酒のトリュフ 6粒入」
洋酒のトリュフ 6粒入
お酒好きな方におすすめなのが、「洋酒のトリュフ 6粒入」。デメルで人気の洋酒を使った5種類のトリュフが楽しめます。
使用しているお酒は、それぞれ「リモンチェッロ」、「アマレット」、「アイリッシュクリーム」、「グランマルニエ」、そして、「キルッシュワッサー」。どれも、チョコレートとの相性が抜群のお酒ばかりですよ。
■【2,000円〜2,500円】いつもお世話になっている方に贈りたいデメルのバレンタイン
会社の上司や取引先の営業さん、いつもお裾分けしてくれるご近所さん、そして、子供がお世話になっているママ友さんなど、大人になればなるほど、さまざまなシーンでいろいろな方にお世話になりますよね。
バレンタインは、日頃の感謝を美味しいチョコレートにのせて伝える素敵なチャンス。「いつもお世話になっています。」など、感謝の気持ちと一緒にデメルのチョコレートを贈ってみませんか？
一度は食べたいデメルの「ザッハトルテ 3.5号」
ザッハトルテ 3.5号
デメルを代表するスイーツといえば、愛らしい猫の舌の形をしたチョコレートだけではありません。ウィーンを代表するスイーツである「ザッハトルテ」は、デメルの長い歴史を支えてきたスイーツでもあるのです。
デメルのザッハトルテは、シンプルで美しい桐箱に入っています。賞味期限は6日とチョコレートに比べると断然短くなりますが、一度は食べてほしい奥深い美味しさのスイーツです。
爽やかな甘さと優しい甘さが楽しめるデメルの「オレンジピールチョコレート 16本入」
オレンジピールチョコレート 16本入
砂糖漬けしたオレンジの皮をスウィートチョコレートで丁寧にコーティングした「オレンジピールチョコレート 16本入」。数あるデメルのチョコレートの中でも根強い人気を誇っています。
オレンジピールならではの爽やかでほんのり甘い味わいに優しい甘さのチョコレートが最高の組み合わせです。賞味期限が長いので、1本ずつじっくり楽しめるのも魅力的ですね。
シンプルなチョコに飽きたならデメルの「トリュフ 6粒入」
トリュフ 6粒入
デメルならではのエレガントなパッケージを開けると、そこに並んでいるのは「トリュフ 6粒入」。「シンプルなチョコレートにはもう飽きた。」なんて方にもおすすめですよ。
中に入っているのは、柑橘系の香りが楽しめる「ベルガモット」や香ばしい香りが口いっぱい広がる「ピスターチ」など、6種類の味わい深いチョコレートばかりです。
■【1,500円〜2,000円】仲良しと一緒に楽しみたいデメルのバレンタイン
仲良しの友達とのお喋りはいつだって楽しいもの。けらけら笑いあっているうちに、あっという間に時間がすぎていきますよね。そんな楽しい時間のお供には、美味しいチョコレートがぴったり。
いつもの友達と、久しぶりに会う旧友と、デメルのチョコレートつまみながらお喋りすればいつも以上に楽しく過ごせそうですね。
ドライブにもぴったりのデメルの「ソリッドチョコ ミント」
ソリッドチョコ ミント
レトロ可愛いパッケージの「ソリッドチョコ ミント」。中には、人気の高いミント味のチョコレートが入っています。ミントの爽やかな香りで、ついつい手が伸びるチョコレートです。
パッケージに書かれている「Auto」の文字。これはドイツ語で「自動車」を意味しています。おしゃれなクラシックカーが描かれているこのチョコレート、ドライブのお供にも最高ですね♪
にゃーんと可愛いデメルの「ソリッドチョコ猫ラベル ミルク」
ソリッドチョコ猫ラベル ミルク
「デメル＝猫の舌」というイメージが強い程、定番の人気商品でもある「ソリッドチョコ猫ラベル」。舌の上にのせると、優しくとろける滑らかで深みのある味わいはデメルならでは。
「ソリッドチョコ猫ラベル」は、今回ご紹介している「ミルク」だけでなく、「スウィート」「ヘーゼルナッツ」と、全部で3種類。パッケージのカラーもそれぞれ違いますよ。
ひとつずつ丁寧に味わいたいデメルの「ソリッドチョコ トライアングル」
ソリッドチョコ トライアングル
老舗のビンテージショップの片隅にひっそりと置いてありそうな、レトロデザインが堪らないパッケージを開けると中に並んでいるのは「ソリッドチョコ トライアングル」。
まるでペンケースのような細長いパッケージの中には、一口サイズで食べやすい三角形の「スウィート」と「ミルク」が4つずつ入っています。
食感をじっくり楽しめるデメルの「クリスピーナッツプラリネ」
クリスピーナッツプラリネ
きらきらと華やかなパッケージの中には「クリスピーナッツプラリネ」が4粒。スウィートとミルクチョコレートの中には、食感が楽しいピスタチオやアーモンド、マシュマロを加えたプラリネ風味のガナッシュが入っています。
賞味期限が1ヶ月程と長いので、じっくり楽しめるのも嬉しいですね。
■【1,000円〜1,500円】自分へのご褒美にしたいデメルのバレンタイン
仕事にプライベートに、毎日頑張る自分にご褒美あげてますか？バレンタインのチョコレートを誰かにあげるだけじゃ、もったいない！とっても素敵なチョコレートは、自分でもしっかり味わいましょう。
ごろりと大きなマロンが楽しめるデメルの「チョコマロン ３粒入」
チョコマロン ３粒入
マロン好きな方にぜひ味わってほしい「チョコマロン ３粒入」。イタリア産のマロンを丸ごと濃厚なシロップに漬け込んで滑らかなスウィートチョコレートで包み込みました。
賞味期限は製造から45日と長いので、特に頑張った日の特別なご褒美にするのもおすすめですよ。
キャラメル好きにおすすめしたいデメルの「キャラメルショコラーデ ４粒入」
キャラメルショコラーデ ４粒入
滑らかで優しい4種類のキャラメルが楽しめる「キャラメルショコラーデ ４粒入」です。
「ラズベリー」、「プレーン」、「ライチ」、そして、「アプリコット」とそれぞれ違うキャラメルとさくさくと香ばしいサブレ生地をスウィートチョコレートで包み込んでいます。
特別なひと時が楽しめるデメルの「トリュフ 3粒入」
トリュフ 3粒入
宝石のように艶やかな「トリュフ 3粒入」。1粒ずつ全く違う味わいが楽しめます。
入っているのは、サクサクした食感が楽しいアーモンドプラリネガナッシュの「マンデル」と、デメルこだわりのビターガナッシュ「デメル」、そして、甘酸っぱい木苺のビューレと大人なビターチョコレートの「ヒンビアー」です。
バレンタインは歴史あるデメルのチョコで特別な一日にしよう
デメルのチョコレートは、どれもヨーロッパの古き良き伝統をしっかりと受け継いだ味わい深いものばかり。一口毎に滑らかでコクのあるチョコレートの風味を堪能できるのも、デメルならでは。
ぜひ、デメルのチョコレートで素敵なバレンタインを過ごして下さいね。
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