謝罪に菓子折りは必要？訪問マナーとお詫びにふさわしい8品を徹底解説

取引先に迷惑をかけてしまった、新入社員が失礼な態度で先方を怒らせてしまった、などなど…。ビジネスシーンでは「謝罪」の機会がたびたびあります。また日常生活でも子供が物を破損したり、事故やトラブルを起こしたり、お詫びの訪問をする機会がありますよね。

謝罪の場に菓子折りは持参するとき、どのように渡せばいいのでしょうか？まずは謝罪に関するマナーをご解説します。ビジネスシーン・プライベートシーン共通のマナーです。ぜひ、事前にチェックしてみてください。

実際に菓子折りをもって謝罪しに行く際の、訪問マナーは次の通りです。

謝罪の流れ
（1）約束した時間の5分～10分前に訪れ、エントランスで待機する
（2）時間ちょうどに呼び鈴・内線を押し、入室する
（3）会議室・応接室などに通されたら着席せず下座（入口付近）で待つ
（4）謝罪の相手が到着したら、相手より後に着席する
（5）経緯を延べ、今後の対応を相談する
（6）帰り際に菓子折りを渡し、挨拶（お詫びとお礼）をして退出する

渡すタイミングは後
挨拶用の菓子折りを渡す際は、通常、会の一番初めです。しかし、謝罪の菓子折りは会の終わりに渡すのがマナー。菓子折りを受け取る＝お詫びを受け入れることを意味するため、最初から渡してしまうと受け取らない恐れがあります。

渡し方のポイント
一番目上の人に渡します。袋から出してお辞儀をし、「心ばかりの品物ですが」「この度は誠に申し訳ありませんでした」と添えて渡しましょう。

何らかの事情で訪問することができない場合、あるいは、後日改めてお詫びの菓子折りを送る場合。菓子折りに手紙（お詫び状）を添えて発送しましょう。お詫び文の内容は「誠に申し訳ありませんでした。これに懲りず今後もご愛顧（お付き合い）頂ければ幸いです」など手短にまとめましょう。手書きのお詫び状があると誠意が伝わりますよ。

謝罪の場に菓子折りを持参するか迷ってしまう人も多いかもしれません。しかし「受け取らないだろうから」と手ぶらでいくのは危険です。受け取るか・受け取らないかは相手が判断すること。たとえ持ち帰ることになったとしても、謝罪を目に見える形にして相手に示すことが誠意です。

また挨拶など普段の手土産と違って、謝罪の菓子折りは選び方にポイントがあります。マナーを守って最適な一品を選びましょう。

心からのお詫びが伝わるように、それ相応のグレードのものを選びましょう。人気・流行りの華やかなショップは避け、老舗・有名店の贈答用ギフトが適切。箱入りの落ち着いた菓子折りをを選びます。外箱や包装から一目で上質な品物だと分かる菓子折りがいいですね。

なお、熨斗（のし）と表書きは不用です。厳密にはのしをつけてもマナー違反ではないといわれますが、一般的にはのしをつけずに包装します。

生ものではなく日持ちがするもので、個別包装の菓子折りを選びましょう。焦って食べたり、取り分けたりする手間をかけない方がいいですね。

なお、日持ちが長いに越したことはありませんが、大容量の物は、処分に困る可能性もあります。筆者の職場でも取引先からもらった羊羹が余ったままということがありました。お詫びの品がいつまでも残っていると、見るたびに思い出してしまいます。一週間程度で食べきれる品物を選びましょう。

謝罪の内容や相手方との関係にもよりますが、菓子折りの金額目安は3,000円～5,000円です。ただしこれはあくまで目安です。値段で絞るのではなくお店と商品を先に決め、取引先の人数に合わせて個数・金額を選ぶのが基本。

大企業の取引先で人数が分からない場合などは、10人程度で分け合えるものを選びましょう。ご家庭への謝罪も、ご家族全員に行きわたる個数を準備してくださいね。

さてここからはお詫びの気持ちを伝える菓子折りをご紹介します。謝罪の場面が福と転じますように…末広がりの「八」点を厳選しました！なお、巻末には謝罪の流れもご解説しますので、ぜひ最後までチェックしてみてくださいね！

せんべいなど軽い口当たりのものとは対照的に、ずっしりと重みのある「羊羹」。事態を重く受け止めているという意味もあり、謝罪の菓子折りとして人気です。ただ定番品であるがゆえに、貰い慣れている会社もあります。奇抜な商品を選ぶ必要はありませんが、個包装になっていること・食べきりやすいことは必ず押さえておきましょう。

昔からあるお詫びの品として、「カステラ」も不動の人気です。口当たりも優しく子供も食べられるため、ご家族への謝罪用としてもおすすめです。こちらも個包装になっているカステラを選びましょう！

二枚の生地が合わさった最中は縁起物として人気のお菓子です。お祝い事だけではなく、謝罪用の菓子折りとしても選ばれていますよ。お詫びをする相手との縁をつなぎとめる、頼みの綱になってくれるかも⁉

最後に、「謝罪」の流れについてより詳しくご解説します。トラブルが起こると動揺してしまいますよね。慌てて対応を間違えうことがないよう、謝罪のノウハウをしっかり押さえておきましょう。もちろん、菓子折りの手配もお忘れなく！

ビジネスシーンで重大なミスや不手際が発覚したときに、取るべき対応とビジネスマナーをご解説します。

苦情の連絡をもらったら、まずはその場で謝罪しましょう。当たり前のことに聞こえるかもしれませんが、実は「申し訳ありません」の一言がとっさに出てこない人も多いのです。イレギュラーなことがあると頭がパニックになってしまい、特に新入社員は真っ先に”言い訳”をしてさらなるクレームに発展する場合も。こちらの非が明確な場合は、まず一にも二にも即・謝罪です。

もし部下や後輩がお詫びの言葉もなく電話を切ってしまったら、すぐにかけなおして謝罪の言葉と、再度連絡する旨を伝えましょう。

上司、社内の関係者に一報を。下請け業者など関係する取引先にも連絡しましょう。ここで事実確認と今後の方針を決めます。トラブルは夕方移行に発生することが多いものです。関係者が帰宅してしまってからでは手遅れ。スピード勝負です。

報告のとりまとめなど、準備と同時進行で謝罪の日程調整をします。その日のうち～翌日の早い時間に相手とコンタクトをとり、訪問の日程調整をします。日程が確定したらメールし、確定した日時と出席者、お詫びの言葉を記載しましょう。この時点では長々と経緯報告せず「取り急ぎ深謝申し上げます」等とお詫び文を添えます。

持参する報告書の作成、そして菓子折りの手配を忘れずに。対応にかかる時間を逆算して行動を決めましょう。

子供同士のトラブルや、事故、訪問先で私物を破損してしまったなど…プライベートな場での謝罪も基本はビジネスシーンと同様です。その場で謝り、後日謝罪の機会を設けます。第三者に事実確認をする必要があるなら、早急に連絡しましょう。

ビジネスシーンのように報告書などは必要ありませんが、だからこそ謝罪の菓子折りが大切です。

同じ菓子折りでも、挨拶や手土産に選ぶのとお詫びの品として選ぶのとでは、全く気持ちが違いますよね。こちらの心境はもちろん、選び方のポイントやマナーも異なります。ぜひこちらの記事を参考に、気持ちを落ち着けて謝罪の場に臨んでください。

マナーを押さえて謝罪の気持ちをこめることが大切です。あなたの対応で、状況をいい方向に変わりますように…祈っています！