お鍋のプレゼントが喜ばれる理由と選び方
■おしゃれで実用的な「お鍋」は人気の贈り物
キッチンツールの中でもお鍋はたとえ一人暮らしでも欠かせない存在。実用的で自分で買うにはなかなか思い切れないお鍋はプレゼントとして大変人気です。せっかくなので、キッチンでの見た目も美しく贈る側もむしろ自分が使いたいと思える納得のいくものを選んであげたいですね。
■サイズ選びを慎重に
お鍋をプレゼントするならまずどのくらいの大きさのものを選ぶのかが重要。目安としてはカップル2人なら2~3リットル、家族4人なら4~5リットルぐらいの大きさが使いやすく、ときにはゲストにも食べてもらえる分も調理可能な容量のものが最も活用しやすいと言えるでしょう。
素材で知る鍋の特徴
■カラー豊富で汚れにくい「ホーロー鍋」
ホーローは金属に無機ガラスの釉薬を焼き付け加工されたもので、鍋の素材には、鋳物または鉄板・銅板から作られています。鋳物は、重量が重く保温性・密閉性が高く煮込み料理に適しており、板や銅板のホーロー鍋は比較的リーズナブルで軽量ですのでお味噌汁や煮込まなくても良いお料理に最適。お手入れはどちらも焦げ付きにくく汚れも落ちやすいのが共通点です。
■保温性と耐久性が高い「ステンレス鍋」
キッチンのシンクやレストランの厨房にも使われることの多いステンレス素材は、錆びにくく耐久性がバツグン。重くて密閉性が高いので圧力鍋や、保温性と保冷性に優れているのでアウトドア用のドリンクボトルにもよく使われています。またIH調理にもほとんどのものが対応可能。
■リーズナブルで軽量「アルミニウム鍋」
リーズナブルで扱いやすいのはアルミニウム鍋。軽量で熱伝導率に優れていますが、焦げ付きやすく形も変形しやすいので煮込み料理よりはちょっとしたラーメンやお味噌汁、ゆで卵を茹でるときなどに手に取りやすい素材です。少量の材料で自炊する一人暮らしのキッチンに重宝するお鍋とも言えます。
■調理で鉄分摂取も可能な「鉄製鍋」
鉄鍋はホーローと同じく熱伝導が良く冷めにくいのが特徴。ホーロー加工の鉄鍋と違い、調理するだけで鉄分が補えるのもメリットです。耐久性があり、アウトドアでもよく利用されます。お手入れに少々手間がかかりますが、使い込まれ油がなじむほどに使いよくなる美しい鉄鍋を「育てる」のが楽しみ、というファンも多くいます。
■日本人にかかせない万能な「土鍋」
お米は炊飯器でなく土鍋で炊く、という方も多く人気上昇中の土鍋。その秘密は温まりにくく冷めにくい土鍋独特の性質です。加熱してからゆっくりと温まり40~60℃の温度で食材の旨み成分を最大限に引き出します。そのため、お鍋料理はもちろん旅館で食べるようなおいしいご飯を家庭で味わうことも可能。
お鍋の予算相場はどのくらい?
お鍋をプレゼントするにあたって、どのくらいのものを買えば良いのかが気になりますね。贈る側の立場やシチュエーションにもよりますが、一般的にはお安いもので5000円~、友人の結婚祝いなどでは1万円からのものをプレゼントする方が多いようです。身内のお祝いなどでは2万円台からのちょっと高級でおしゃれなブランド鍋もとても喜ばれます。
おすすめの人気鍋ブランド20選
ある意味身に着けるグッズよりプレゼントとして選びやすいお鍋の贈り物はある程度本人の希望も聞いておきたいもの。ただ同じブランドでもサイズや種類が違うだけでお値段も変わってくるので、お値段からブランドを決めるのもひとつの手。さっそく人気のおすすめ鍋ブランドを見てみましょう。
【鋳物ホーロー編】1. お鍋人気No.1の「ル・クルーゼ」
1925年フランス創業のル・クルーゼは、鋳物ホーロー鍋のパイオニア的存在。どっしりとした重量感と独特のスチーム機能で、効果的に素材の甘みと旨みを引き出します。また独自のエナメル技術で、遊び心のあるカラフルなカラーリングと臭いや汚れ・焦げがつきにくい効果も。ホーロー鍋にありがちな衝撃への耐性も備えています。
■お鍋さえもインテリアに。おしゃれなルックスが決め手
名だたる料理研究家や料理好きが長く愛用するル・クルーゼのお鍋は、まずは夫婦2人なら20cm、家族4人なら24~26cmからがおすすめ。毎日使えるようあえてキッチンに置いておきたいおしゃれでワクワクするカラーリングはプレゼントなら相手のキッチンのインテリアに合せて選んであげるときっと喜んでいただけますよ。
商品名:ルクルーゼ 鍋 20cm ココット
\20,778
2. 無水調理も簡単に「STAUB(ストウブ)」
ル・クルーゼとともに人気なのがこちらもフランスの鋳物ホーロー鍋STAUB(ストウブ)。フタにある特殊なピコと呼ばれる突起物が鍋内の蒸気を循環させ、食材の水分だけで無水調理ができます。そのため無水調理で作ったカレーやシチューは素材の甘さと旨みがギュッと凝縮され格段においしさが違います。
■大人カラーが人気「ストウブ ココット ラウンド」
ル・クルーゼと比べて重く、無水調理ができ、さらに内側も黒い仕上げの男性的なイメージのストウブ。カラーもグレーやブラックが人気でその本格的でシックな佇まいは、長く愛用するにも飽きずに使えます。熱伝導率が良く保温性の高い機能はそう大差はありませんが、仕上がりはどちらも申し分なし。2大人気ブランドはどちらも「好み」で決めるしかなさそうですね。
商品名:staub ココット ラウンド 20cm
\23,134
3. 可愛いパステル色「CHASSEUR(シャスール)」
シャスールのお鍋はフランスのワインで有名なシャンパーニュ地方で生産され、古くから暖炉やさまざまな鋳物ホーロー製品を作ってきたINVICTA(アンヴィクタ)社が製造する鋳物ホーロー鍋。他にはない柔らかなパステルカラーが特徴で、フランスらしいエレガントさが漂います。可愛いもの好きな方へのプレゼントに最適。
■おすすめはソフトカラーの「ラウンドキャセロール」
ストウブが男性的であるのならば、マットな質感と柔らかなカラーが女性的なシャスールのお鍋は機能面では他の鋳物ホーロー鍋と変わらずとても優秀。加えて、通常の食材では出ないパステルカラーがお料理の見栄えをコントラストで美しくみせてくれます。そのまま食卓に運んでサーブすればテーブルをいっそう華やかにしてくれます。
商品名:CHASSEUR キャセロール20cm
価格:\14,032
4. 国産ならではの安心感「バーミキュラ」
名古屋の小さな町工場から生まれた、今日本で最も注目されるお鍋のひとつ「バーミキュラ」の無水鍋。多くのメディアや雑誌に取り上げられ注文してから順番待ちするほどの人気です。この国産の鋳物ホーロー鍋は安心で安全な素材にこだわり、国産なのでスムーズに修理も受け付けてくれる便利さと安心感が良いですね。
■旨みを究極に引き出す鋳物ホーロー鍋
メイドインジャパンの鋳物ホーロー鍋は、海外のそれとひけを取らない日本ならではのテクノロジーを屈指した究極の無水鍋。国産ならではの、生涯にわたって修理やメンテナンスなどの相談にのってくれるコンセルジュもおりアフターサービスも申し分なしです。親から子へ、受け継がれるお鍋として日本の食卓を支え続けてくれることでしょう。
商品名:バーミキュラ オーブンポットラウンド 22cm
価格:¥ 47,780
■5. 北欧好きに贈れば大感激「イッタラ」
北欧食器やデザイン好きの方に絶大なる人気のフィンランド発のイッタラ。北欧独特の長い冬と短い夏にも快適に過ごせる明るいカラーのキッチングッズ製品を多く産出しています。日本の食生活にも不思議と馴染むシンプルで計算されたデザイン性と使えばわかる機能性が人気の秘密です。
■他にはない北欧デザインのキャセロール
フィンランドを代表するデザイナーのティモ・サルパネヴァがデザインした可愛らしいお鍋は、一見鉄鍋のようなレトロ感もありますが、内側がホーロー加工になっておりお手入れも意外にラク。木でできた取っ手ははずしてフタを持ち上げる機能性も兼ねています。あの映画「かもめ食堂」にも登場した、北欧デザイン好きにはたまらない1品です。
商品名:IITTALA(イッタラ) サルパネヴァ キャセロール 鍋
\39,800
【鋼板ホーロー編】1.軽くて扱いやすい「野田琺瑯」
昭和9年に創業した野田琺瑯は80年にもわたって、琺瑯製品を造り続ける会社です。琺瑯は臭いがうつりにくく汚れが取りやすいことで、保存容器や調理器具などにその効果を発揮してくれます。お鍋は熱伝導率が良く軽くて大変取り扱いやすく、ホーロー鍋が欲しいけど重いのが苦手な方におすすめです。
■つるりとした表面が愛らしい鍋「キャセロール」
プロダクトデザイナーの山田耕民氏が手がけるホーロー製品は、どこか懐かしく実用的だけでない温かさに溢れています。「人が愛着を持てるものづくり」を目指す彼のデザインは少しスカンジナビアの香りも。そんな野田琺瑯のお鍋でほっこりできる温かいお料理を作ってあげれるよう、大切な方に心をこめて贈りたいものです。
商品名:NOMAKU キャセロール20cm
価格:\8,400
2.月兎印の「鋼板ホーロー鍋」
ホーローの生活雑貨を扱う株式会社フジイのオリジナルブランド「月兎印」の誕生は大正15年にもさかのぼり、いわば国産のホーロー文化のパイオニアでもあります。ひとつひとつ職人が手がける琺瑯製品はなんともいえない手作りの優しさが感じられます。
■一人暮らしにも調度いい「月兎印 キャセロール」
軽くて扱いやすい鋼板ホーローはお料理初心者や一人暮らしの方にぴったりの扱いやすさです。小さめのシンクでも楽々洗える軽さは一度使うと、つい手に取ってしまいたくなる気軽さ。ホワイト・ブラウンも揃い、どのカラーもナチュラルなインテリアにもぴったり寄り添ってくれます。
商品名:月兎印 キャセロール 19cm
価格:\4,031
3. デンマーク生まれのおしゃれな「ダンスク」
デンマーク風のという意味の「ダンスク」社は、スカンジナビアを代表する人気のデザインで知られています。コンテンポラリーでモダンなデザインに加え、北欧らしい機能性が魅力的。ヴィンテージ品が出れば争奪戦になるほどの人気を誇ります。
■片手鍋から両手鍋までカラフルで可愛い
シンプルでカラフルなカラーもおしゃれなダンスクの鍋は、独特な形の鍋蓋が鍋敷きとしても使えたり、スタッキングできたりと北欧ならではの機能性が非常に使い良い1品です。かさ張るお鍋の特性をしっかり工夫した点はさすがのダンスクです。
商品名:DANSK コベンスタイルII 両手鍋 18cm
価格:¥ 8,980
【土鍋編】数々のヒット商品を産む「和平フレイズ」
新潟県に1951年創業の和平フレイズは主にキッチン用品の食器から鍋まで幅広く取り扱う会社。中でもヒット商品となった平野レミさんとのコラボ商品「レミパン」やお米がくっつかない「しゃもじ」を産み出した会社として有名です。お鍋の製品の種類も多く中でも土鍋の人気に注目が集まっています。
■食卓に置ける土鍋「おもてなし和食」
ガス火はもちろん電子レンジでもご飯がおいしく炊ける土鍋として人気の商品です。通常の電気炊飯器と違いコンパクトで置き場所にじゃまにならず、レトロなルックスが可愛いと評判。機能面でも2重フタの圧力効果でお米の炊き上がりは昔ながらの立ったお米が食べられ、煮物調理も可能なお鍋。リーズナブルなので米びつやしゃもじなども一緒に贈るとさらに素敵なプレゼントに。
商品名:和平フレイズ ご飯土鍋 3合炊き レシピ付 おもてなし和食
\1,773
2. 4th-market(フォースマーケット)
三重県四日市市にある土鍋で有名な萬古焼(ばんこやき)の地元のメーカー4社で立ち上げたブランド「4th-market」。日常の何気ない暮らしの中に、愛着ある雑貨やテーブルウェアを傍に、というコンセプトのもと提案された生活雑貨がセンス溢れるセレクトのオリジナルブランドです。
■ぽってり、ほのぼのするシンプル土鍋
ぽってりとしたデザインがなんとも愛着の沸く土鍋です。カラーはナチュラルな白・飴色の茶・光沢のある黒が揃いどれも表面の仕上がりが異なります。気取りすぎない可愛さと、ただシンプルだけに終わらない萬古焼きの良さをしみじみと再確認できる一品です。炊飯はもちろんポトフやスープにも、出来立てを食卓で取り分けるのにもさまになる土鍋です。
商品名:土鍋 アグラ鍋 5.5号
\5,000
贈り物として購入しました。
とても喜んでもらえたので、今度は自分用に購入したいと思います。
3. 伊賀焼きの風合いが秀逸「長谷園」
天保3年に伊賀焼で築窯された長谷園は「食卓は遊びの広場だ」をコンセプトに、伝統だけではない新しい時代に沿った伊賀焼を継承する窯元。味のあるゆがみやヘラ目、小石の混じったような独特のザラッとした肌触りが特徴でしみじみと味わいのある焼き物です。
■ふんわり立ったお米がごちそう「かまどさん」
火加減を気にせずお米3合を30分ちょっとで炊き上げが可能な「かまどさん」。白米はシャキッと、玄米は消化しやすいよう柔らかく炊き上げることができます。土鍋のゆっくりと温められる性質上、昔ながらの「はじめチョロチョロ中パッパ」の原理で旅館で食べるような立った白米がおうちで食べられるのも人気の秘密です。
商品名:長谷園 かまどさん三合炊
\7,372
【アルミニウム編】1. ミニマリズムがきらり「生活春秋」
日本で初めてアルミ合金鋳物厚手鍋の無水鍋を作った生活春秋。地元広島で創業80年にもなるこの会社では熟練した職人がひとつひとつ丁寧に作り上げた「無水鍋」が人気。驚くほどシンプルで洗練された形状と機能性は多くのメディアや雑誌に取り上げられ、数々のグッドデザイン賞を受賞しています。
■1. これひとつで何でも作れる「無水鍋」
究極にシンプルな形なのに、焼く・蒸す・煮る・茹でる・炒める・炊く・揚げるに加えてパンを焼くなどのオーブンの代わりにもなってしまう無水鍋。フタもフライパン代わりとして使え、ごちゃごちゃしがちなキッチンもこれひとつですっきりします。またアルミニウムは軽くて扱いやすく、熱伝導率も鉄の3倍。すばやく火が通りガス・電気代の節約や時短調理にも一役かってくれます。
商品名:無水鍋 24cm
\7,390
2. 料理研究家の服部氏プロデュース「ジオ・プロダクト」
料理研究家の一人、服部幸應氏が手がけたジオ・プロダクトは毎日お料理をする人のことを考え作られた機能美の詰まったキッチンウェア。鍋の表面に汚れの付きやすい段差を少なくして洗いやすくしたり、淵は液ダレの付きにくい設計にしたりと、日常にお料理をする人にしかわからない細かな工夫が施されているのが魅力です。
■最も使い勝手のよい「ジオ 両手鍋」
ジオ・プロダクトの鍋はガスはもちろん、オーブンやIH調理も可能。素材は熱伝導に優れた軽量なアルミニウムをステンレスではさみ耐久性と保温性もキープ。光熱費の軽減と時短調理も実現しました。まさにアルミニウムとステンレスの「良いとこ取り」のお鍋。凸凹の少ないデザインも洗いやすくてグッド。
商品名:ジオ 両手鍋 22cm GEO-22T
\6,763
3. 和平フレイズのヒット商品「レミパン」
さまざまなキッチン用品を産み出した和平フレイズの中でも、ヒット商品のレミパンは、鍋とフライパンの中間のような万能鍋。長年愛され進化し続けるレミパンプラスでは2015~2016年にかけてグッドデザインアワードを受賞しています。調理時に使うツールを立てたり蒸気を逃がす機能はそのままに調理時の「あればいいな」が詰まったアイデア満載のお鍋です。
■レミパン至上最強「レミパンプラス」がおすすめ
料理研究家の平野レミさん考案のレミパンプラスは基本調理に加え、細かなアイデアが魅力。特許取得のスタンド式でフタを立てられたり、そのガラス状のフタには蒸気口をもうけ飛び散りを回避。またヘラなどのキッチンツールを取っ手部分に置ける工夫など目からウロコの工夫がいっぱい。鍋自体もレミパン至上最高の耐久性を誇れるほどに向上しました。
商品名:レミパン・プラス 24cm
¥12,960
気持ちが上がります(*^^*)
使い心地は…とっても良いです。お肉!油をひかなくても綺麗にふっくら美味しく焼けます。
お赤飯、ふっくらもちもち美味しく炊けました。フライパンの熱の当たり方が食材を美味しくしてくれる感じです。
【ステンレス圧力鍋編】1. パール金属
主にキッチンウェアのフライパンや鍋、アウトドア用品も取り扱う「パール金属」の中でも最も人気のある調理器具のひとつが圧力鍋。金属なのに驚くほど軽いフライパンと同様、価格がリーズナブルで機能性が優れているので両方揃えて購入する方も多い人気の商品です。
■初めての圧力鍋におすすめ
圧力鍋は安価なものから高価なものまでその幅が広いのが気になるところ。鍋の素材や圧力のかかり方の違いもありますが、圧力鍋を使ったことのない方におすすめしたいのがパール金属の圧力鍋。他の圧力鍋と比べて軽く持ちやすく、圧力鍋としての機能性も申し分ないのと評判です。
商品名:パール金属 圧力鍋 3.5L クイックエコ H-5040
¥3,745
2. 高安全性と良心的な価格「ワンダーシェフ」
圧力鍋と言えば必ずと言って良いほど名前の上がるワンダーシェフ。安全性と品質が認められる製品に与えられる「SGマーク」や、世界共通規格のISOの認証も取得する商品を取り扱います。高機能な上に高すぎず求めやすい価格もあいまって、ワンダーシェフの企画する「魔法のクイック料理シリーズ」は常に人気のラインナップが揃っています。
■国内最高の圧力数を誇る魔法の圧力鍋
ワンダーシェフの圧力鍋はアルミニウムをステンレスではさみ、通常の圧力鍋よりも軽量で洗うのもラクラク。またサイズが豊富に選べるので小さな片手鍋なら高圧で哺乳瓶の消毒も簡単。取っ手が着脱でき、調理終了ブザーもついていてカユイところに手が届くアイデアが人気の秘密だと納得させられます。
商品名:魔法のクイック料理 両手圧力鍋 5.5L
¥9,780
3. 圧力鍋も超優秀な「ティファール」
世界中で愛されるフランスの調理器具メーカー「ティファール」。世界初のこびりつかないフライパンを製造したことでも有名ですね。その後も取っ手の取れるフライパンや鍋で大ヒットを飛ばし、調理器具などにおいては揺るぎない信頼を確立した会社であると言えます。
■圧力鍋もティファールは10年保障
確固たる信頼のあるブランドとして成長したティファールは圧力鍋部門でもトップクラス。初めての圧力鍋でも使いやすいようお知らせタイマーがついているものや、ワンタッチ開閉ができる圧力鍋などアイデア面でも抜かりなし。さらに購入から10年の保障期間とインテリアを損なわないスタイリッシュな外観もさすがのフランス産ならではです。
商品名:ティファール 圧力鍋 6L ワンタッチ開閉 クリプソ アーチ パプリカレッドP4360732
\12,570
4. 魔法瓶のパイオニア「サーモス」
魔法瓶のパイオニア「サーモス」は、世界で初めてステンレスの真空断熱魔法瓶を発明した会社で、その分野では世界最大の生産量を誇ります。保温性のあり外出先でも温かい飲み物が飲める魔法瓶は誰もが一度は手に取ったことがるのではないでしょうか。そんな技術を屈指した「真空保温調理器」がエコで優しいと人気のお鍋に注目です。
■怖くない時短調理が可能「シャトルシェフ」
圧力鍋と言えば高圧で一気に食材に熱を通し時短調理できることで知られていますが、圧がかかった瞬間のフタの様子にビクビクしてしまう方もいるのではないでしょうか。この真空保温調理器シャトルシェフは、加熱の後、放っておくだけで余熱で調理してくれるエコなお鍋。圧力鍋にありがちな素材の煮くずれが少なくキレイに仕上がるのも特徴です。
商品名:サーモス 真空保温調理器シャトルシェフ 3.0L ステンレスブラック KBA-3001 SBK
¥16,200
5. ドイツのトップブランド「フィスラー」
1845年ドイツに設立されたフィスラーは元々は配管業者であったカール・フィリップ・フィスラーが創業し、蒸気・音を出さない画期的なスプリング式圧力鍋を開発したことで特許を取得。その後160年に渡り「圧力鍋と言えばフィスラー」を揺るぎないものにした調理器具のトップブランドです。
■主婦の憧れ「フィスラーの圧力鍋」
圧力鍋の中には蒸気の上がる音が緊張感をもたらすので苦手、という方もいます。フィスラーの圧力鍋は蒸気も音も驚くほど静か。今、圧がかかって調理されているのが不思議なほどです。調理時間は通常の1/2~1/3に時短でき、安価な塊肉もソフトに小魚は骨まで食べられます。今まで時間をかけて調理した料理は何だったのか、とそのでき上がりの味に驚くことでしょう。
商品名:フィスラー圧力鍋 IH対応 4.5L ビタクイックモノ600300-04-004A
¥16,800
6. 米国生まれのMEYER(マイヤー)JAPAN
マイヤーは1951年に創業したアメリカはカリフォルニア産まれ。高級キッチンウェアを主に製造販売し、カリフォルニアらしい陽気で明るいイメージの洗練された商品が目を惹きます。数ある調理器具の中で本国アメリカで最も人気の商品のひとつは電子レンジ対応の圧力鍋。その手軽さと使い心地に今までの圧力鍋を知る世界中の人が驚いた商品です。
■常識を覆す画期的商品「電子レンジ圧力鍋」
火にかけることなく直接電子レンジで加熱するだけで、圧力鍋で作ったような仕上がりが可能。大振りで重い圧力鍋のイメージを覆すポップなカラーと2.3lの鍋で約650gという軽さも驚きです。軽いゆえに洗うときや出し入れもラクラク。コンロ数の少ない小さなキッチンの一人暮らしの方にもおすすめしたい商品。
商品名:MEYER マイヤー電子レンジ圧力鍋
¥6,480
感激しました!
商品が届いて早速、まるごと玉ねぎのとろとろ煮という、商品と一緒についてるレシピメニューを作ってみました!結果、大成功!わずかな時間でとても美味しく手間がかかっているように見える料理が出来るなんて感激しました!購入前は、少し疑うところがあったのですが、今は感激でとても満足しています!
納得のいくものを大切な方へ
お鍋と言っても、機能性やデザイン、価格を踏まえてもたくさんの選択がありますね。プレゼントする際は贈りたい方の家族数や生活環境、高齢の方には重さなどを充分考慮して贈ってあげましょう。何よりもあなたの心遣いにきっと感激してくれることでしょう。