日本橋で買いたい人気のお土産10選!相手を唸らせる美味しい物が勢揃い

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130年守る製法!日本橋 貝新の「しぐれ煮」

伝統の味わいを堪能できる看板商品

三越前駅から徒歩3分、日本橋駅から徒歩約9分のところにあるのは「老舗日本橋 貝新」です。1878年創業、まだ江戸のなごりが残る街で評判のお店だったのだそう。しぐれ煮や佃煮の作り方は、当時と変わらない伝統が守られています。お土産には、ハマグリやアサリの「しぐれ煮」がおすすめ。お店の看板商品で、タレの中で浮かせながら煮る”うかし煮”という方法で作られています。

お土産にぴったりの詰め合わせ

しぐれ煮は「減塩あさりしぐれ煮」や「甘口あさりしぐれ煮」などのバリエーションもあります。また、佃煮の種類も豊富。お土産には、数種類入っていろいろ楽しめる詰め合わせもおすすめです。六角形の木箱や秋田杉で作った木箱など、趣ある装いが上品。渡すときや持ち歩きの箱の重さが気になるときには、紙箱もありますよ。

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300年前から受け継がれる和菓子屋!長門の「久寿もち」

ふわっとしたお餅にきな粉をかけて

「江戸風御菓子司 日本橋 長門」は、日本橋駅のB3出口から徒歩1分と駅近のお店です。徳川家の菓子司を務めながらお菓子を作ってきた、300年の歴史がある老舗。お土産には「久寿もち」がおすすめです。ふわっとしたやわらかいお餅で、きな粉をかけて食べる和菓子。夕方には売り切れてしまうことがあるため、早めに来店すると良いでしょう。

名前は”くずもち”だけど、実はわらび餅

「久寿もち」は、わらび粉でできています。つまり、実はわらび餅。昭和のはじめの東京ではまだわらび餅になじみがなく、食べてもらえるように既に親しまれている”くず餅”の装いに仕上げたのだそう。夏は冷やしてから食べると良いですよ。長門のお菓子は、保存料や防腐剤を使用していないので、お土産はなるべく早く渡しましょう。

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