バレンタインはチョコレートケーキを贈ろう
チョコレートと違って、日持ちがあまりしないケーキを贈るなら、贈るタイミングはしっかりチェックしなくてはなりません。また、ケーキの種類によって保存できる日数なども変わってくるので気をつけて下さいね。
■プロのケーキをプレゼントする時の注意点とは？
プロの味が楽しめる市販のバレンタインケーキを贈る場合は、ケーキの種類をまずチェックして。中までしっかり火の通った焼き菓子タイプは、オンラインで購入しても常温で配送される事が多く、賞味期限も比較的長めです。
クリームたっぷりのケーキは保存方法に気をつけて！
生クリームたっぷりなど、鮮度が命のバレンタインケーキの場合、クール冷凍便などで冷凍された状態で配送されます。お手元に届いたら、そのまますぐに冷凍庫で保管できるよう、自宅の冷凍庫の空きスペースも忘れずチェックしておいて下さいね。冷凍タイプのバレンタインケーキは、冷凍状態なら賞味期限も比較的長めですが、一度解凍すると冷蔵庫にて数日しか保ちません。
バレンタインケーキをプレゼントする時は、プレゼントしたい方の生活スタイルなども考えて、タイミングが良い時に渡すようにしましょう。
■手作りケーキは日持ちしないから要注意！
手作りケーキは、使用している材料がシンプルな分、あまり日持ちしません。手作りキットのレシピなどに書いている注意書きはしっかり読んで守るようにしましょう。また、粗熱はしっかるとる事を忘れないで！粗熱をとらずにラッピングしてしまうと、熱と湿度でせっかくのラッピングがよれてしまう場合もありますよ。
バレンタインにおすすめの絶品ケーキ9選
1年に1度のバレンタイン。毎年チョコレートばかりあげてきたけど、今年は、チョコレート以外をあげてみたい。そんな時は、特別感のあるケーキがおすすめです。ケーキのプロが作る目を見張るほど美味しいチョコレートケーキや、濃厚なチーズケーキなど、数あるバレンタインケーキの中でも、特に人気が高くリピート率の高いケーキばかりを集めました。ぜひ最後までチェックしてみてください。
バレンタインにおすすめの絶品ケーキ ■バレンタイン王道ブランドのスペシャルケーキ
高級ブランドのバレンタインケーキ ゴディバのチョコを心ゆくまで堪能
GODIVA／ゴディバ
ゴディバ チョコレートケーキ
ゴディバは幅広い年代から絶大な信頼を集めるバレンタインギフト。チョコレートを知り尽くしたブランドならではのスペシャルなチョコレートケーキを発売しています。
濃厚なガナッシュやふわふわのクリームを丁寧に層にすることで、さまざまな食感を味わえます。甘さは控えめで、思わず「もう一度食べたい」と願ってしまうおいしさ。実際リピーターも続出しています。チョコレート好きなら見逃せないギフトです。
バレンタインにおすすめの絶品ケーキ ■チョコ好きにはたまらないガトーショコラ
ギフトにぴったりのおしゃれなチョコレートケーキ ほろ苦さがアクセント。クグロフ型もおしゃれ
Patisserie Gregory Collet／パティスリー グレーゴリー・コレ
ガトーショコラ
濃厚なチョコレートが存分に味わえる「ガトーショコラ」。「パティスリー グレーゴリー・コレ」の職人さんが1つ1つ丁寧に手作りしている人気商品です。
可愛らしいクグロフ型でしっとりと焼き上げ、コクとツヤのあるチョコレートでコーティングしています。甘さ控えめでほんのり苦いので、甘いものが苦手な方にもおすすめですよ。
バレンタインにおすすめの絶品ケーキ ■手軽に食べられるプチチーズケーキ
根強い人気！チーズケーキのバレンタインギフト 貴重なクリームチーズを贅沢に使用
BLOCK BLOCK TOKYO／ブロックブロックトーキョー
バスクチーズケーキ
バレンタインはチョコレートケーキもいいけれど、近年ブームのチーズケーキにそそられる方も多いのでは？注目はオンラインを中心にオリジナルのチーズスイーツを提案するブロックブロックトーキョー。プレゼントにぴったりなミニサイズのチーズケーキを販売しています。
一つずつ個包装で切り分ける必要がなく、そのままつまめるのがうれしい。希少な最高級クリームチーズを配合し、リッチでなめらかな味わいです。
バレンタインにおすすめの絶品ケーキ ■オーダー率50％以上の濃厚テリーヌ
大人向けバレンタインケーキ フレンチの名店が手がける特別なチョコレートケーキ
Le Coquillage／ル コキヤージュ
テリーヌ ドゥ ショコラ
神楽坂のフレンチレストラン「カフェ ル コキヤージュ」の「テリーヌ ドゥ ショコラ」。オーダー率50％を超える大人気スイーツです。
世界中のトップパティシエ達が愛用しているブランドヴァローナ社のクーベルチュールチョコレートを100％使用。カカオ分の違う3種類のチョコレートをブレンドする事で、雑味のない完璧な口溶けを実現しました。
バレンタインにおすすめの絶品ケーキ ■女性に褒められるおしゃれなバレンタインケーキ
映えるバレンタインケーキ 味わえば優雅なアフタヌーンティー気分
KINEEL／キニール
姫ガトー5個入
女性同士で贈り合うバレンタインケーキは、おいしさだけでなく見た目の美しさにもこだわりたくなりますよね。京都発のスイーツブランド・キニールでは、まるでホテルのアフタヌーンティーのメニューのように上品なミニケーキを展開。プレゼントに喜ばれています。
オレンジタルト、苺ケーキなど5種類入り。常温保存できるので持ち運びも安心です。メッセージカードや手提げ袋も無料でつけることができますよ。
バレンタインにおすすめの絶品ケーキ ■一度は食べたいバレンタインケーキ「オペラ」
バレンタインにぴったりのチョコレートケーキ チョコとコーヒークリームが織りなす魅惑のケーキ
神戸スイーツ
オペラ
ベルギー産の最高級クーベルチュールチョコレートを贅沢に使った「神戸スイーツ オペラ」。1955年にパリのオペラ座をイメージして作られたオペラは、フランスの食文化の象徴ともいわれるスイーツです。
美味しさの秘密は、チョコレートとコーヒークリーム、そして、ビスキュイジョコンドを1層ずつ丁寧に12段重ねてつくるハーモニーと繊細な口どけ。リピート率が高い大人気のケーキです。
バレンタインにおすすめの絶品ケーキ ■仲間とシェアしたくなるキューブ型バレンタインケーキ
お世話になっている方に喜ばれるバレンタインケーキ 個包装で配りやすいミニケーキ
ナガラタタン
奏でる積み木8個入り
ケーキのバレンタインギフトは、グループに配るバレンタインギフトとしてもおすすめです。ナガラタタンなら、一つひとつ箱入りのキューブ型パウンドケーキセットを販売。切り分け不要で食べ応えもあり、大満足のお配りギフトになるはず。
積み木をイメージしたビジュアルもキュート。詰め合わせの内容は届くまでのお楽しみです。
バレンタインにおすすめの絶品ケーキ ■1カットあたり糖質3.3gのバレンタインケーキ
健康志向の方におすすめのバレンタインケーキ 罪悪感なく食べられるチョコレートロールケーキ
focetta／フォチェッタ
低糖質生チョコロールケーキ
「ダイエット中でもバレンタインぐらい甘いものが食べたい！」そんな願いを叶えてくれるのが、「フォチェッタ スイーツスタジオ 低糖質生チョコロール」です。
ベルギー産カレボー社のカカオマスや、北海道産生クリームなど、素材に拘り、さらに、1カット（約2.8cm）あたり糖質3.3g、283kcalと低糖質なので、糖質制限中の方でも安心して楽しめます。
バレンタインにおすすめの絶品ケーキ ■3ヶ月で45,000個以上を売り上げたミニガトーショコラ
ささやかでも大満足のバレンタインケーキ 濃厚な抹茶、とろける口溶けに感動
伊藤久右衛門
宇治抹茶ガトーショコラ 宇治のこみち 単品
和菓子がお好きな方には、抹茶スイーツブランド・伊藤久右衛門のバレンタインギフトがおすすめです。中でも人気を集めているのが、宇治抹茶のガトーショコラ。京都の本店では3ヶ月で45,000個以上を売り上げたというヒット商品です。
とろけるような口溶けがおいしさの秘密。サイズは小さめですが、かわいいボックスに入っているのでバレンタインのプチギフトにぴったりです。1個200円台という手軽さもうれしい。
バレンタインケーキを簡単手作り！おすすめキット3選
「市販のケーキは美味しいけど、作る過程も楽しみたい！」「想いを込めた手作りケーキをプレゼントしたい！」それなら、簡単に作れる手作りキットがおすすめです。特に、普段、お菓子作りに慣れていない場合、バレンタインケーキ作りのためだけに、材料を全て揃えるのは、なかなか大変ですよね。
手作りキットなら、カカオや小麦粉などは、キットの中に含まれているので、自分で準備するのは、バターや牛乳など、どこのスーパーでも簡単に買えるものばかり。また、ほとんどの手作りキットは、出来上がったケーキをおしゃれにラッピングするアイテムも同封されているので、ラッピング用品を買いに走る必要もありません。
手作りバレンタインケーキキット ■プロの味を目指せる「ガトーショコラ手作りキット」
バレンタインの人気レシピ・ガトーショコラを作ろう 初心者ならまずはマスターしたいバレンタインケーキ
ガトーショコラ手作りキット
簡単に本格派ガトーショコラが手作りできる「ガトーショコラ手作りキット」。しっとりと口どけが良くきめ細かい仕上がりになる「宝笠印」の小麦粉に最高級の「クーベルチュールスイートチョコレート」を使用できます。
完成までの所要時間はおよそ40分。15cmの紙型もついているので、手軽に作れるのも魅力的ですね。
手作りバレンタインケーキキット ■ラッピングアイテムも付いてくる「カップケーキキット」
義理チョコ用にもおすすめ たっぷりチョコをのせて濃厚な味わいに
富沢商店
ごろっとチョコチャンクの ダブルチョコマフィン
本格的な美味しいカップケーキが作れるキット。ごろっとしたチョコレートをトッピングして、チョコのおいしさを存分に楽しめるカップケーキです。完成までの所要時間はおよそ40分・5つのステップで作れます。
20個作れるので、ばらまき用にもぴったりですよね。ラッピング袋とクラフトタイがついているのも見逃せません。
手作りバレンタインケーキキット ■見た目も味も一歩差がつくテリーヌショコラ
大切な人と味わいたい手作りケーキ 超簡単なのに上級者見えするリッチなケーキ
美味しすぎる手作りキット テリーヌショコラ
プロのようなおしゃれなテリーヌショコラを作れるキット。お酒などと合わせて味わいたくなるちょっと大人のケーキです。
一見難しそうに見えますが、完成までの所要時間はなんと30分。一つのキットで2台分作れるので、初心者の方は1台目でまず練習、2台目で本番、なんて使い方もアリかも。
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