オードブル感覚のおせんべい
えびとチーズの専門店｢SHIMAHIDE｣から発売されているのは、オードブルのように楽しめるおせんべい。商品｢えびチーズフォンデュ｣には、えびせんべいとプラスチック容器に入ったチーズソースがついている。
食べきりサイズは、えびせんべい10枚とチーズソース1個のセット。｢えびチーズフォンデュ｣は、これまでにない画期的なおせんべいの楽しみ方を提供した商品として 2016年の日本ギフト大賞を受賞した。
トロトロチーズでえびせんを食べる
セットのチーズはカマンベールチーズをベースにしたまろやかなもの。これをプラスチック容器のまま、電子レンジで30〜40秒溶かす。また器にお湯を注いで湯せんにしてもいい。
チーズが溶けたら付属のスプーンでかき混ぜてトロトロにする。これにえびせんを浸すと、その場でチーズフォンデュが楽しめるのだ。
えびとチーズの濃厚なハーモニー♪
さすがはチーズの専門店、チーズはすこし甘くて味が濃厚。えびせんは軽い歯触りだが、えびの味がしっかりしている。その二つが溶け合うと、クリーミーで奥深い味わいだ。
プラスチック容器のままフォンデュできるので、外出先でも作りやすい。またお好みでトッピングを添えると味に変化がつけられる。
メーカーがすすめるトッピングはナッツやガーリック、黒胡椒や塩。でもドライトマトなどをのせても美味しいだろう。
いずれにしても、これはオードブルにぴったりのおせんべいである。ワインなどお酒によく合いそう。自宅でもいきなりBAR気分になれるだろう。
食べきりサイズの個数を増やして詰め合わせもできるので、お手軽なおつまみとして知り合いにもすすめたくなるニュータイプのおせんべいギフトである。
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