開店祝いの「のし紙」や「祝儀袋」の選び方、書き方を徹底解説！

開店祝いでは、祝儀袋に入れた現金や、選んだ品物にのし紙をかけて贈りますが、その祝儀袋やのし紙には種類があります。これを間違って選ぶと、恥をかくだけでなく相手に大変失礼になります。今回は、開店祝いを贈る際にはどの祝儀袋やのし紙を選び、どのように書いたら良いのかを詳しくご紹介しますので、ぜひご参考ください。

まず最初に、「熨斗」と「水引」について基本的なことをご説明します。開店祝いだけでなく、他の慶弔ごとでも選び方の参考になりますので、覚えておくととても役に立ちますよ。

そもそも「熨斗」とは、ワビを熨（の）して乾燥させた「アワビ熨し」のことで、昔から長寿の象徴とされお祝いには欠かせないものでした。お祝い事には必ず酒とともに持参した「アワビ熨し」ですが、時代とともに簡略化されています。今では祝儀袋やのし紙の右上に、紙を縦長の六角形に折ったものがついていたり印刷されていたりします。

お祝い事に欠かせない「熨したアワビ」は用意しにくいので、省略してここに最初からついていると理解してください。つまり、「熨斗」というのはこの飾りの部分のみを指します。また、品物に巻く掛け紙を「のし」という人がいますが、これは間違いで正しくは「のし紙」と言います。「のし紙」は熨斗と水引と紙の全てを合わせたもののことですので、混同しないようにしましょう。

「水引」とは贈答品の包み紙を結ぶヒモのことを指します。本来は実際にヒモで結んでいましたが、今はのし紙や祝儀袋に印刷されているものが多くなりました。このヒモは、和紙をこより状にしたもので、緩まないように水糊（ノリ）を引いて固めたことから、「水引」と言われれいます。

この「水引」にはいくつか種類があり、間違えると大変な失礼にあたります。まず、結び方には「蝶結び」と「結び切り」の2種類があり、「蝶結び」は何度あっても良いお祝いごとに使用し、「結び切り」は二度と繰り返さないで欲しいことに使用します。

具体的には、「結び切り」は結婚関係と弔辞全般、快気祝いが主な用途で、それ以外は概ね「蝶結び」に該当します。

水引の本数は3、5、7本の奇数になります。粗品などの簡素なものは3本、通常は5本、特にめでたいことは7本...というのが本来の本数ですが、そこまで明確にせずにほとんどが印刷されている5本を使います。ただし、結婚に関しては、5本を2セット使用し、10本になっています。

つまり、結婚の10本さえ意識すれば、それ以外は通常はほとんど5本で違和感なく使用できます。

表書きは、水引の上に書く「寿」「御祝い」「御礼」などの“どんな贈り物であるのか”を表す文字を言います。文字の大きさやバランスをよく考え、文字が水引にかかってしまわないよう注意して書きます。

4文字は縁起が悪いとされているのでできる限り避けますが、「幸せ」にちなんで4文字でも良いとする説もあります。しかし、受け取られる方は4文字を気にするかもしれませんので、4文字になってしまう時は「祝　ご卒業」のように空間を空けたほうがようでしょう。

そして、表書きも名前も黒い墨、または筆ペンで書きます。筆ペンは、インクが切れる前はかすれたようになってしまうことがありますが、薄いインク（墨）やかすれ文字はお祝い事では絶対にお渡ししてはいけません。また、かすれた場合に再度なぞることもできませんので、別の紙できちんと試し書きをしてインクがしっかり出ることを確認しましょう。

尚、墨や筆ペンの代用としては、サインペンはOKですがボールペンや万年筆はNGです。

のし紙でも祝儀袋でも、水引の下に贈り主の名前を書きます。ここにもいろいろと書き方のマナーがありますので、詳しくご説明します。

会社名、団体名、役職などの肩書きを入れる場合には、氏名をフルネームで中央に大きく書き、肩書きは右側にやや小さめに書きます。肩書きは文字数が多くなると下の方が詰まってしまうことがあり、バランスを取るのが難しいので、あらかじめ別の紙で試し書きをしましょう。

連名の場合、3名までは表に並べて書きます。年齢や職務が上の方を右側から順に書いていきますが、友人関係など同等の場合にはアイウエオ順にします。4名以上の場合には一番上位の方のみフルネームを記載し、「他○名」または「〇〇一同」などと左側に書き添えます。そして、中包みに全員の名前を記載したメモを入れます。

謙虚な日本人の性格として、会社名を遠慮して書かなかったり、グループの時も「一同」とだけにしてしまいがちですが、特に内祝いや香典返しなどお返しが必須なものの時など、誰に何を（または、いくら）いただいたのか分からないと困ってしまいます。ここはきちんと明確にするのがマナーでもあります。

夫婦の場合は右に夫、左に妻の名を書きますが、姓は夫だけにつけ、妻は名前だけを書きます。

ビジネスのおつきあいの場合には、名刺を貼るケースがあります。左下に貼りますが、一応略式という扱いなのでできる限り会社名や肩書きも併せて、きちんと記載した方が良いでしょう。

通常、のし紙や祝儀袋に宛名を書くことはありませんが、例えば開店したお店が共同経営の場合など、その中の一人に贈りたい時に記載します。宛名は水引の左上に、やや小さめに書きます。

祝儀袋には「中包み」と呼ばれるものがあります。ここにも記載することやお札の向きなどいろいろマナーがありますので、詳しくご説明します。

「中包み」とは祝儀袋についている、白無地の封筒です。この中にお札を入れますが、ない場合には奉書紙や半紙で代用します。お札を直接祝儀袋に入れるのはマナー違反ですので注意しましょう。

ご祝儀に包むお札は新札にするのがマナーです。普段から、どのお札も数枚新札を用意しておくといざという時に慌てませんが、どうしてもない場合には銀行や郵便局に行って両替をお願いしましょう。

また、中包みにお札を入れる向きは、表を上にし、お札の左を下に、右が上に来るようにします。つまり、左側から入れるイメージです。お札を入れる際に封筒を裏返しているとお札も反対に裏表が反対になってしまうことがあるので、間違えないように注意しましょう。

さらに、半紙などで包む場合にも、仕上がった時にお札が正しい向きになっているようにします。