もうすぐバレンタイン！あんこ＆チョコの欲ばりスイーツ　あんこと／ANKO TO「バレンタイン限定・あんバターサンド」

あんこと3種のチョコレート
おいしく重なるあんバターサンド

いよいよバレンタインが近づいてきましたね。選りすぐったチョコレートを大切な人に贈るのもいいですが、今年はひと工夫あるスイーツに注目してみませんか？

あんこと／ANKO TO「バレンタイン限定・あんバターサンド」は、おいしいあんこを3種のチョコレートが包む層になったバターサンド。あんスイーツ専門店“あんこと”のあんこは、くどくない淡い甘みとすっきりした後味が特長です。そんな自家製あんこを包むのは、チョコレートでコーティングした米粉のクッキー。

画像は「あんバターサンド 5個入」セット。チョコレートはホワイトチョコ、ミルクチョコ、ルビーチョコの3種類があり、見た目も華やかなスイーツに仕上がっています。

このバターサンド、いわば和洋スイーツのいいとこどりだから、甘いもの好きな人にはきっと喜んでもらえるはず。あんこと／ANKO TOのバレンタイン限定商品は、ほかのスイーツも発売になっています。ご紹介していきましょう。

特製あんことプリンのハーモニー
チョコ・あんこ・カラメル味がマッチ！

こちらは少し珍しいあんこプリンです。プリン生地に自家製あんことソースを重ねてあります。いちご味とチョコ味の2種類がセットで、たとえばチョコ味なら、ベルギー産チョコレートが混ぜ込まれた濃厚チョコテリーヌのようなプリン生地に自家製あんこを重ね、ほろ苦いカラメルの層を重ねた大人の味わい。

あんことプリンが層になっているなんて、食感も優しくておいしそうですね。いちご味の方も、いちごのプリン生地に自家製あんこをのせて、甘酸っぱいベリーソースを重ねてあり、春一番、季節の味を感じられますよ。