だし入りポテチはひと味違う! だしフレーバーが深める味わい

バラエティたっぷりの“ご飯のお供“を発売、私たちの食卓をいつもにぎやかにしてくれる久世福商店。今回は、ちょっと珍しいスナックを発売しました!
「万能だしポテトチップス」は、久世福商店人気の「粉末万能だし」を贅沢に使用しています。そして味付けされたポテトを職人の手でじっくり揚げて完成。だしの旨みが効いている、スペシャルなポテトチップスなんです!
これならスナック菓子として食べる以外にも、お酒のおつまみにも喜ばれますね。カジュアルな価格なので、詰め合わせてサマーギフトに贈ったり、夏祭りや花火大会の手土産など、この夏多方面で活躍してくれそうです。
昆布や焼きあごの旨み 食感にも独自のこだわり

久世福商店人気の「粉末万能だし」には、かつお・昆布・焼きあごなどの旨みが活きています。「万能だしポテトチップス」をひと口食べると美味しいだしの香りがふわっと広がります。
ポテトチップスの形状も考慮、だしがよくからむ波型を選んだそうです。そして揚げ方もとても丁寧。大量生産のメーカーさんではあまり行わない、ひと窯ひと窯油の温度を調整しながら食感よく揚げる「釜揚げ製法」を採用して、サクサクした食感を実現しています。
商品開発した、だしバイヤーさんのお話では、粉末万能だしの量を決めるのに苦労したとのこと。なんと14回くらい分量を変えて試作したそうです。「だしの味がガツンとくる」ことと、「最後までくどくならず飽きずに食べてもらえる」ことにこだわったそうですよ。
「万能だしポテトチップス」は、ビールやワインなどさまざまなお酒に合いそうですね。お酒とセットにしてお酒好きな人に贈るのもいいですね。
試してみて! 「追いだし」効果

さらに「万能だしポテトチップス」にはとっておきの食べ方があるんです! ポテトチップスの上に、久世福商店の看板商品「風味豊かな万能だし」の粉末だしをかけて食べること!
だしの旨みがぐーんとアップして、しみじみ「日本人でよかった」と思いますよ。ステキな“味変“をして、ポテチの名品をさらに美味しく食べましょう!