冷菓のニューフェイス ショコラ味の水まんじゅう
ぷるんと透明な水まんじゅうは、夏を代表する和スイーツですね。通常はあんこが中に入っていますが、ショコラ入りの水まんじゅうが発売されています。
チョコレート専門店、Decadence du Chocolat／デカダンス ドュ ショコラが販売する｢ショコラ水まんじゅう｣は、トロピカルなガナッシュが透明な水まんじゅうの生地に包まれています。
ガナッシュは2種類、｢パッションエキゾチック｣は、ラムベースのココナッツリキュールをベースにマンゴーなど南国フルーツのピューレを使用、黄色い｢ラムショコラバナナ｣は、バナナピューレにソテーしたバナナペーストを加えたガナッシュ、食感も楽しめるように一枚薄いチョコレートをしのばせてあります。
どちらも見た目がきれい、味も“夏”感満載で、夏ギフトにもらうとテンションが上がりますね。どうぞつめたく冷やして召し上がれ。
夏期限定目玉スイーツ ゴロッと果肉の生搾りフルーツ
こちらも今夏の美味しいスイーツの目玉です。夏期限定の｢生搾りフルーツゼリー｣。例年販売されていますが、今年は果物の産地にこだわったということです。「広島県 瀬戸田産レモン」、「愛媛県 宇和島産不知火」、「沖縄県 西表島産ピーチパイン」の3種類。
丁寧に手摘みで果実をつみとり、スピーディーにカット、その後、新鮮な果汁にしています。ゴロッと大きめ果肉も入っているので、いきいきしたフルーツの味とともに食感もしっかり楽しめます。
年齢を問わず歓迎される 夏の爽やかなゼリーギフトに
｢生搾りフルーツゼリー｣をギフトにするときは、この6個セットが便利です。2022年度のフレーバー、｢レモン｣｢不知火｣｢パイナップル｣がそれぞれ2個ずつ。今年は猛暑の予想もありますから、ゼリーギフトは人気が出そうですね。桐箱入りで見栄えもばっちり！
ゼリーのギフトの魅力は、年齢を問わず、どんな方にも喜ばれるところ。あなたも新鮮フルーツの爽やかさをお中元や夏ギフトにお届けしてみませんか？
