秋の夜長を楽しくする！ ブラウニー＆ティーのスペシャルセット Fat Witch New York × SMITH TEAMAKER ブラウニー＆ティーペアリングセット

スペシャルコラボで実現！

ブラウニー＆紅茶のおいしいセット

そろそろ本格的に秋の気配。日暮れが早くなったので夜が長く感じられますね。こんな秋の夜には、おいしいお茶をじっくりいれて、甘いお菓子を楽しみたいものです。

それにぴったりなのが、Fat Witch New York（ファットウィッチニューヨーク ） × SMITH TEAMAKER（ スミス・ティーメーカー）のブラウニー＆ティーペアリングセット。

これは、NYのチェルシーで愛され続けるファットウィッチのブラウニーとポートランドの地で究極のブレンドを追求するスミス・ティーメーカーが初のコラボレーションで生み出したおいしいセットです！

今回は、1つのセットに4つのペアリングが入っており（紅茶は2包ずつ）、シーンごとに楽しめます。この4種類にたどりつくために150通りの組み合わせを試したそうなので、相性のよさは抜群！ セットはすでにオンラインショップで発売中、ご自宅で楽しむだけでなく、お知り合いへのオータムギフトにはぴったりですね。では、4つのペアリングをご紹介していきましょう。

「The Classic」

はずせない王道の組み合わせ

まず試したいのは「The Classic」。このペアリングは、Fat Witch ブラウニーの原点である「ファットウィッチベイビー」と、厳選された茶葉とベルガモットが香る、一番人気のアールグレイ「ロードベルガモット」の組み合わせ。

ブラウニーのミルキーなチョコレート味に、柑橘とはちみつの余韻が重なって、フィニッシュに花のような上品さが感じられます。

目にも鮮やかなペアリング

「はちみつベイビー」とハイビスカスのお茶

「Sweet in Bloom」は、「はちみつベイビー」とハイビスカスの酸味が効いた「ビッグハイビスカス」のペアリング。はちみつのコクのある甘さとねっとり食感が魅力的、ハイビスカスティーの酸味とよく合います。デザートにワインを合わせる気分で食べるといいそうですよ。

チョコレート好きにはたまらない！

コクのある「Bold Harmony」

チョコレート好きに大人気の「ダブルチョコレートベイビー」、それにアッサムやセイロンを中心にブレンド、洗練された味わいの「ブリティッシュブランチ」を組み合わせたのが「Bold Harmony」。

チョコレートの濃さが凝縮されていて、それを洗練された茶葉のうまみがしっかり支えます。どちらの魅力もしっかり楽しめるバランスのいい組み合わせです。

ほうじ茶味のブラウニー

グリーンティーとペアリング

ほうじ茶の香りを楽しめる「ほうじ茶ベイビー」に、希少な中国産緑茶にスペアミントとレモンマートルを香らせたグリーンティー「フェズ」をペアリング。ブラウニーはバターの風味が香ばしく、それを爽やかな柑橘味が締めてくれます。一口ごとにリセットされような爽やかな組み合わせです。

Fat Witch New York × SMITH TEAMAKER ブラウニー＆ティーペアリングセットは、このように、ひとつのセットでバラエティに富んだ味が楽しめる宝箱のようなセット。大切な方に秋の初めのギフトとしてそっと贈りましょう！