お酒好きに贈りたい!バレンタインギフト「ワイン」
お酒好きの男性に贈りたいバレンタインギフトと言えば、見た目も華やかで、オシャレさピカイチの「ワイン」。でも普段から買い慣れていない方は、種類も多く、何を買えばいいのが分からず悩みがち。そんな方のために、今回はワイン選びのコツから「ソムリエ直伝のおすすめのワイン」や「ワインに合うスイーツギフト」をご紹介します。お酒の中でも特にワインが好き!という方へのギフトを探されている方必見です。
バレンタイン向けワインの選びの方
ワインは種類が多いので、選ぶ時に悩んでしまいますよね。バレンタイン用のワイン選びのコツは「料理との相性」を意識すること。バレンタインのディナーや、彼が好きなジャンルの料理に合わせて選んでみてはどうでしょう。
一般的な「相性のいいワインと料理」の原則を参考にされるとより選びやすくなりますので、ご紹介しておきます。
・「重めの赤ワイン」しっかり味のついた赤身肉料理
・「軽めの赤ワイン」鶏や豚などの白身肉、赤身魚のお料理
・「濃厚な白ワイン」こってり系の魚介料理
・「爽やかな白ワイン」あっさりとした軽めのお料理
・「ロゼ、スパークリングワイン」どんな料理にも合いやすい
バレンタインチョコレートとも合う?相性の良いおすすめワイン
意外に思えるかもしれませんが、ワインとチョコレートの相性は抜群。ただ、その選び方には少し注意が必要です。相性のいい選び方として「甘めのワイン=スイートチョコ」「辛めワイン=ビターチョコ」「辛口スパークリングワイン=ナッツなど特徴のあるチョコ」がおすすめです。
ワインとチョコの相性は、組み合わせによって大きく変わります。いい相性を見つけられるよう、チョコを頂く機会の多いバレンタインは、ぜひ色々な種類をお試しください!きっと楽しいバレンタインになりますよ。
バレンタインに贈る!マリアージュを楽しむ赤ワイン3選
贈る相手が肉料理やチーズ料理など、しっかりめのお料理がお好きな場合、おすすめなのは「赤ワイン」。ここでは具体的な料理名を参考例にあげ、マリアージュを楽しんで頂けるワインをセレクトしています。
マリアージュ料理や、ワインの特徴はソムリエ厳選のものなので、初心者さんにもきっと参考になるはず。相手の好みを考え、ワインを知れば知るほど、プレゼントする時の話も弾みますよ!
肉料理におすすめ!バレンタインに贈るワイン ■気軽に楽しめるお料理に
バレンタインギフト「バランスの良い赤ワイン」 果実を感じさせる香り
Lou Dumont/ルー・デュモン
ペイ・ドック・ピノ・ノワール 天地人
ミラノ風カツレツや豚肉のソテー、ピザやパスタ全般などに合う赤ワイン。家庭で気軽に楽しめるお料理に合うのが嬉しいですね。ラベルはスタジオジブリのプロデューサー鈴木敏夫氏が熊野筆で書き下ろした文字をあしらっているそうで、ジブリファンには特におすすめ。
ストロベリーやラズベリーのような赤系果実に加え、ジャミーで黒系果実を感じさせる香りのワイン。軽すぎずしっかり、渋みはなくバランスがよい味わいです。
肉料理におすすめ!バレンタインに贈るワイン ■気合を入れた豪華ディナーに
バレンタインギフト「濃厚で清涼感のある赤ワイン」 メントールのような香りを楽しむ
CHATEAU MONT-PERAT/シャトー・モンペラ
シャトー・モンペラ・ボルドー・ルージュ
チーズ料理、牛や羊の肉料理、ビーフシチューなどしっかりとした味の料理に合う赤ワイン。バレンタインにはちょっと気合を入れたディナーに特におすすめ。人気ワイン漫画「神の雫」に登場した、フランスボルドーの赤ワインとしても有名です。
カシス、ブラックベリーに加え、メントールのようなグリーンの香りも伴いアタックはやや強め。メルローのジューシーさと、カベルネのメントールのような清涼感が鼻から抜ける余韻が楽しめます。
肉料理におすすめ!バレンタインに贈るワイン ■お手頃価格でも味は一流
バレンタインギフト「ロゼスパークリングワイン」 綺麗なピンクと泡立ちにうっとり
Roger Goulart/ロジャー・グラート
カヴァ ロゼ ブリュット
生ハムやチーズ料理、牛や羊の肉料理、ビーフシチューなどに合う辛口のロゼスパークリングワイン。お手頃価格で気軽なバレンタインギフトにおすすめ。TV番組「芸能人格付けチェック」で「ドンペリロゼ」より高級に間違われたという話題性もありますよ。
しっかりした香り、Cava独特の酸味、フローラルさ、美しい泡がシャンパンのような味わいを醸し出します。クラッシックなボトルと見事なロゼ色が、映える1本ですね。
バレンタインにぴったり!飲みやすくて人気の白ワイン3選
軽い口当たりで飲みやすい印象が強い「白ワイン」。マリアージュ料理も、和食や全般的に合わせやすいをものを意識してセレクトしています。魚介系のお料理や、あっさりとした和食好きな方へは特におすすめ。
飲みやすい物を選ぶことで、あまりお酒を飲まない方や、女性にも人気の白ワイン。旦那様や恋人に送りたい華やかなスパークリングワインや、家族や友達にも気軽に贈れるスッキリ白ワインなど、きっと色んな方に楽しんでいただけます。
あっさり系料理におすすめ!バレンタインに贈るワイン ■前菜からメインまでのオールラウンダー
バレンタインギフト「濃厚な白ワイン」 ほのかなバターやナッツの香りが魅力的
Mâcon-Villages/マコン・ヴィラージュ
ムーラン デュポン オヴィッグ
テリーヌや豚しゃぶ、天ぷら、カルパッチョなどのお料理に合う白ワイン。酸味や果実味、ミネラル感のバランスがとても良く、前菜からメインまで合わせられるので、お料理が決まってない場合でもおすすめできます。
フルーティさはありながらも、ヘーゼルナッツのような香りとほのかにバターのようなまろやかさも感じられるワイン。複雑過ぎない柔らかみのある味わいを楽しめます。
あっさり系料理におすすめ!バレンタインに贈るワイン ■和食全般に合わせやすい
バレンタインギフト「スッキリな白ワイン」 さっぱり爽やかキリッとデザイン
月浦ワイン
ミュラー・トゥルガウ
お刺身やお寿司、煮物など和食全般と合わせやすい白ワイン。映画「しあわせのパン」に登場したり、2008年の北海道洞爺湖サミットで各国首脳に振る舞われるなど、話題性も十分!
柑橘系の香りに始まり、口に含んだ際のほのかな甘みと、スッキリした酸のバランスが絶妙のワイン。色んな料理に合わせやすく、エチケットのデザインもキリッとしているので、男性へのプレゼントに特にオススメです。
あっさり系料理におすすめ!バレンタインに贈るワイン ■お寿司と好相性のスパークリング
バレンタインギフト「最高峰のスパークリングワイン」 シャンパンに負けないクオリティ
BERLUCCHI/ベルルッキ
フランチャコルタ キュヴェ インペリアーレ ブリュット
カルパッチョやリゾットなどのイタリアンだけでなく、お寿司などの和食とも好相性の極上発泡ワイン。前菜やリゾットなど、料理全般と合わせやすいワインは、お手土産を兼ねたバレンタインギフトとしても活躍します。
芳醇な香り、きめ細かい泡、イースティーな味わいで、まるでシャンパンかと思うほどのクオリティ!情熱的な味わいと、その場を華やかにしてくれる存在感は、パティーシーンにはきっと喜んで頂けます。
ワイン好きのバレンタインに!ワインに合うスイーツ4選
ワインと甘いものを楽しみたい方や、食後のデザートをお探しの方へ。ワインに合うスイーツを集めています。飲むワインがわかる場合は、相性を考えながら選んでみてくださいね。
気軽に贈れるバレンタインチョコから、なかなか見かけないちょっと贅沢なスイーツ、ワインとチョコレートのセットギフトなど、見た目におしゃれで喜ばれるものばかり。ワイン好きの方へのバレンタインにピッタリです。
ワインに合うバレンタインチョコ ■赤ワインと相性抜群の生ガトーショコラ
絶品バレンタインチョコ×ワイン 大好きな人と分け合って欲しい
Minimal/ミニマル
生ガトーショコラ -PRIME-
ビーントゥバーチョコレートブランド・ミニマルの生ガトーショコラは赤ワイン派にぜひ味わっていただきたい一品。ペアリングすることで赤ワインの果実感がアップし、風味がアップします。チョコの甘味で赤ワイン特有の渋みが抑えられるため、赤ワインを飲み慣れていない方もグラスが進みますよ。
ケーキの外側はしっかりとした生地ですが、中は生チョコを思わせるとろりとした食感。他では味わえない極上の味わいです。
ワインに合うバレンタインチョコ ■一口サイズで気軽に渡せる
お手軽バレンタインチョコ×ワイン 辛口ワインに合うビター味
森永
カレ・ド・ショコラ カカオ88
ワインがお好きな方への義理チョコや、選んだワインにちょっとしたギフトを添えたいなとお考えの方へおすすめのハイカカオチョコレート。一口サイズなのでワインともマリアージュしやすいですよ。また高級すぎず、気軽に渡せるのも大きなメリット。
カカオの苦味が強く、ビターな味わいが辛口ワインに合いそうです。辛口スパークリングワインと「口に少し残るカカオを泡でスッキリと」そんな飲み方を楽しんでみてはいかがでしょう。
ワインに合うバレンタインチョコ ■食後に楽しむチョコジェラート
冷たいバレンタインチョコ×赤ワイン 6つ入りで家族で楽しめる
Gelateria ai pinoli/ジェラテリア・アイピノーリ
チョコラータ 6個
お料理のデザートには、さっぱりとアイスが嬉しいですよね。チョコレートジェラートをワインと楽しんでみるのはいかがでしょうか?甘すぎないジェラートならワインと美味しく頂けます。
本場イタリアで修行された味を楽しめるジェラート専門店の、ビターチョコレート2種類(カカオ含有率が異なる)、6つ入りなので家族でも楽しめます。ワインと頂く場合は、食事の最後に、ジェラートを室温で少々溶かしてから食べることがコツです。
ワインに合うバレンタインチョコ ■こだわりが詰まったギフトセット
ボンボンショコラ×甘口ワイン オシャレさにうっとり
MAIAM WINES/マイアムワイン
ヴァン エ ショコラ
ワインとバレンタインチョコをセットで贈りたいけれど、組み合わせが難しい。そんな方には相性の良い物を詰め合わせた、ギフトセットが安心でおすすめです。
チョコレートとの相性抜群の甘口ワイン「バニュルス」と大人のボンボンショコラがセットになっています。ガラス瓶に入ったワインは美しく、きちんと並んだチョコレートにうっとり。まさに大人のためのバレンタインギフトセットですね。