寒い季節は生姜が味方！ 孝芳堂「ジンジャーシロップ」

ジンジャーエールの専門店がおくる

美味しくてヘルシーなシロップ

最近はまるで真冬のように冷え込む日がありますね。この間まで冷たいドリンクを飲んでいたのに、ホットドリンクが恋しい季節。そんな時期に生姜を使ったドリンクはいかがでしょうか。

孝芳堂は、東京・九段にあるジンジャーエール専門店。アジアのスパイスを使ったアジアンジンジャーエールなど、じっくり丹念に作ったユニークなジンジャーエールで人気のお店です。この秋、孝芳堂はオンラインストアでジンジャーエールの素となるジンジャーシロップの販売を始めました。

これがいかにも体に良さそう、それだけでなく美味しいシロップなんですよ。では発売になった、甘口・辛口2種類のシロップをご紹介しましょう。

生姜の水分だけで作るシロップ

9種のスパイスが効いている

画像はジンジャーシロップ甘口です。シロップは九段の工房で、一本一本、丁寧に作られています。生姜はなんと90％が水分なのですが、水を加えず生姜の水分だけで作るため、旨みと香りが活きています。

製造に使われるのは土佐生姜と瀬戸田のレモン、クローブやシナモン、カルダモンといった9種類のスパイス。炭酸水で割れば、すっきり爽やかなジンジャーエールに。また味わいとコクが深いので、お湯やミルクで割るだけでも美味しいホットドリンクができますよ。

辛口はスパイシー

ホットジンジャーがおすすめ

辛口のジンジャーシロップは、よりスパイシーでフルーティー。お湯で割ってホットジンジャーにして飲めば、寒さに冷えた体を温めてくれます。生姜の効能は血行促進や抗菌効果など。体を芯から温めてくれるので、冷えが気になる方はホットにしてゆっくり飲むと、体の中からポカポカしてきますよ。

甘口・辛口飲み比べセットも

お歳暮に便利な桐箱入りタイプ

孝芳堂「ジンジャーシロップ」は、甘口・辛口2本そろえた飲み比べセットも用意されています。また熨斗付きの桐箱に入れたタイプもあるので、お歳暮には便利ですね。シロップを活用するといろんな飲み方ができるので、お子さまのいるご家庭から、年配のご家庭まで、きっと活躍してくれることでしょう。