お花を飾ったいちご味のバウムケーキ｜グムグム「お花のいちごバウム」

クリスマスにおすすめ
いちご味のバウムケーキ

バウムクーヘンって一年中食べられるけれど、とくに冬に美味しいスイーツだと思いませんか？熱い紅茶をいれて、しっとりしたバウムクーヘンを少しずつはがして食べる……ウ〜ン、至福のひとときですね。

お花をのせた焼きドーナツで有名な「グムグム」から、いちご味のバウムクーヘンケーキが発売されました。老舗のバウムクーヘンとグムグムのコラボでいちご味のバウムクーヘンを開発、その上にピンクのチョコレートをかけ、ケーキの上には食べられるビオラの花が乗っています。

このケーキはクリスマス用に作られたスペシャルバウムケーキ。通販のみの販売で、予約するとお届けは12月10日〜27日までになります。300円をプラスすると、ドライフラワーで装飾された「お花のキャンドル」も添えることができますよ。

今年のクリスマスは、ガーリーな「お花のいちごバウム」で、スイートなイブを過ごしてみてはいかがですか？

大釜で焼いたバウムクーヘン
しっとりいちご味が美味しい

バウムクーヘンは専用の大釜でじっくりと焼かれています。生地はいちごの風味が活かされ、甘酸っぱくて美味しいです。バウムの上にはピンクのチョコレートがかけられてさらにキュートな印象に。ケーキの上を飾るのは、ビオラ。“食べられる花”エディブルフラワーです。

ケーキのサイズは6〜8名用、上に「お花のキャンドル」を灯せば、女子会クリスマスなどではすごく盛り上がりそうですね。こういう“ひと味変わった”クリスマスケーキもアリですね。

ラム酒とチョコレートがアクセント
シックなクリスマスリース型バウムも

グムグムのクリスマス限定ケーキには、シックな「クリスマスリースバウム」もあります。こちらはバニラ味のバウムケーキに、ラム酒の風味のチョコレートをたっぷりかけてあります。

ケーキの上を飾るのはローズやカモミール、マリーゴールドの花びら。このバウムケーキもまた、大人っぽい印象で素敵ですね。バウムクーヘンは年齢を問わずに好まれるスイーツ、帰省できない実家に、“クリスマスプレゼント”として送るのも洒落ていますね。