お手土産におすすめ!パティシエ辻口博啓氏の“豆スイーツ”をご紹介

こんにちは、memoco手土産専門キュレーターの『Chieko』です。今回は、お手土産におすすめの『Feve』のお豆スイーツをご紹介します。


自由が丘の人気店、『Feve』は、スイーツ好きなら誰もが知っている『モンサンクレール』のパティシエ辻口博啓氏の想いを実らせた、豆とスイーツを掛け合わせた豆スイーツの専門店。

女性だけでなく、男性にもリピーターの多いお店です。

数ある商品の中でも人気の「フェーヴミックス プチ30(おつまめ)」は、美味しい豆スイーツ5種類が、封筒のような可愛いパッケージに個包装されている、お手土産に最適の詰め合わせです。

おつまみ+まめ、でおつまめ、って、粋なネーミングですよね。

豆なのにとってもおしゃれ、というところが初めて商品を知る人にとっては非常に印象的に受け止められ、高評価なこと間違いなしです。

5種類の内容は、季節などで変動しますが、今回のお写真で紹介するのは、お店でも定番人気の、カシュー×フランボワーズ、ソラマメ×紫いもバニラ、落花生×ブラックペッパー、ソラマメ×焼きモロコシ醤油、落花生×深煎りきなこ、という贅沢なラインナップ。

ちなみに、お店での単品商品一番人気のフレーバーは、カシュー×フランボワーズだそう。

豆と素材のマッチングがどれも最高で、一つ一つのフレーバーに、辻口氏の熱いこだわりが感じられます。

パッケージデザインの隅々にまで趣向が凝らされていて、お手土産としてだけではなく、自分や家族用に家に常備しておきたくなる豆スイーツです。

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