ダンディな“パパ専用”ケーキ 見た目も映える“ステキスイーツ”
いよいよ父の日も間近。「お洒落なスイーツをプレゼントしたいけど、ぴったりのものはないかなぁ……」そう思っている方におすすめしたいのが、PATISSERIE TOOTH TOOTH／パティスリー トゥーストゥース「父の日ギフト」です。
目玉は、ご覧の「父の日限定 オペラダディグラン」。これはなんと、十一層も美味しい層を積み重ねたオペラです。ご存知のようにオペラは、生地とチョコレートガナッシュを積み重ねたフランスのケーキ。通常は7層ほどだそうですが、このケーキは、十一層とさらに贅沢に重ねているのです。
生地にはアーモンドが練り込んであり、芦屋・エビアンコーヒーの豆の香りを活かしたビターシロップが味に華を添え、スペイン産チョコレートとの相性も抜群。
何より、このダンディなたたずまいが父の日の“ベストスイーツ”って感じですね。ケーキには、有料ですが数字ローソクやオーナメントも添えられます。今年の父の日ケーキは、これで決まり！という印象の最強のチョコレートケーキです。
ふわふわのクグロフ 「カフェ・プティ」も魅力的
「父の日スイーツは、もうちょっと気軽な方がいい」そういう方には「父の日限定 カフェ・プティ」もまたいいですよ。「父の日限定 カフェ・プティ」は、あのマリー・アントワネットも愛したといわれるお菓子、クグロフです。クグロフは、ブリオッシュ風の発酵させた生地を型に詰めて焼いたお菓子です。
とりわけ、パティスリー トゥーストゥースのクグロフはふわふわ。マスカルポーネチーズ入りの生地をティラミス風に柔らかく仕上げています。小さいお菓子だけどとてもお洒落で、お父さんに感謝の気持ちが小粋に伝わるはず。それに購入しやすい価格なのもいいですね。
もっちりカヌレやプチタルト “朝焼き立て”のスイーツ詰め合わせ
父の日限定商品ではないですが、「セブレベイク」もお父さんに喜んでもらえそうなアソートです。カヌレやプチタルトなど、表情豊かな5つのスイーツがセットになっています。
「セブレベイク」は、これまでパティスリー トゥーストゥースの神戸各店でのみ食べられた朝焼きベイク菓子を、冷凍にして届けてくれる貴重なセット。
食べるときは冷蔵庫で6〜8時間ゆっくり解凍しますが、父の日のスイーツタイムに合わせて解凍するのもいいですね。ひんやりと甘い味わいが、きっと皆をハッピーにしてくれることでしょう。
