【太田焼きそば】群馬の太田焼きそば人気ランキングと注目店舗13選

【太田焼きそば】群馬の太田焼きそば人気ランキングと注目店舗13選

群馬県の太田市の焼きそばこそ「太田焼きそば」。どのくらい有名なのかというと、実は「横手焼きソバ」「富士宮やきそば」に続き、「太田焼きそば」が日本三大やきそばの一つに入るほどなんです。太田市は「焼きそばの街」として宣伝をしており、町のあちこちに焼きそばのお店を見かけます。ソースの香ばしい匂い、そしてジューっという音は最高!焼きそばは日本人が大好きなB級グルメですね。今回は太田市にやってきたら絶対に押さえておきたい「太田焼きそば」の人気店トップ8をランキング形式にてご紹介します。また、ランキング圏外でも注目のお店5選を併せて、合計13店舗の情報を一挙大公開します☆群馬の人が愛してやまない太田焼きそばの魅力ぜひとも感じてみてください!


「太田焼きそば」の太田ってどんなところ?

最初に大事なことを!「太田」とは群馬県の南東部に位置する太田市のことです。茨城県は「常陸太田」、島根県は「大田」...焼きそばが美味しいのは、群馬県です!今回のスポットは群馬県太田市。さて、そんな群馬県太田市について簡単にご説明していきます♪


太田駅前では「新田義貞氏の銅像」がお出迎え

太田駅を出ると、この地で命を絶った新田義貞氏の銅像が凛々しく迎えてくださいます。上の画像には写っていませんが、隣には盾を持った脇屋義助氏(義貞の弟)もいます。太田市は、群馬県の中では高崎市、前橋市に継いで人口が多い市なのですが、大きな観光名所がないからか、残念ながら全国的な観光地としての知名度は今ひとつですね。

古くから工業が盛んな町こそ太田市

太田市は古くから工業が盛んな町で、富士重工業のお膝元でもあります。他にも食品や機械の工場もたくさんあり、工員が多くいることが「太田焼きそば」発祥に関係があるようです。さて、そんな行員が親しんできた食べごたえ満点の「太田焼きそばの」の歴史を見ていきましょう♪

「太田焼きそば」の歴史

太田市に焼きそばが根付いた理由、それは“工業が盛んであること”です。「工業が盛んな町には焼きそばが好まれるの?」と因果関係が気になりますが、これには納得する理由があるのです。

戦後、ヒット商品の製造が盛んだった富士重工業やその関連会社には、全国から多くの人が出稼ぎに来ました。焼きそばは汁がないので、麺の中では比較的伸びにくく、冷めても美味しいのでいつでも気軽に食べやすいメニューです。また、味が濃いことからボリューム感や満腹感があり、その割に安いので工場で働く人達の食事として好まれたと言われています。

なるほど!納得の理由ですね。こうして工業の町、太田には焼きそばが庶民の味として根付いたようです。

こってり濃厚!太麺の黒色ソースが「太田焼きそば」

「太田焼きそばはどんな食べ物なの?」と疑問に思う方も多いので、ここからは太田焼きそばについて詳しく説明していきますね。

まず、群馬県太田市のご当地・名物グルメ「太田焼きそば」には定義や決まりごとがありません。つまり店の数だけ味がある!同じものは二つとしてない!しかし、「十麺十食」を謳う「太田焼きそば」ですが、共通点もいくつか存在ます。

それは、太麺であり、黒っぽい濃厚ソース、そして具はキャベツくらいのシンプルなもの。これが「太田焼きそば」でよく見られる特徴です。

お店によって全く内容が変わる!まさしく「十麺十食」のグルメ

共通点はいくつかるものの、飲食店によっては細麺を使用している所あります。また、ソースは各店オリジナルで独自のブレンドソースを使用しており、一般的に群馬県の人好みなのか味は濃いめですが、薄いオリジナルソースを使用する店もあります。

さらに、具はキャベツだけでなく、他の野菜や肉、海老などを入れるところも。トッピングも、紅しょうがと青のりが一番多いですが、カツオ節、マヨネーズなど、その店で「これが一番美味しいんだ!」と思われたものが提供されています。

つまり「十麺十食」なので、地元の人はお気に入りのお店があるようです。

焼そばを通じて太田市をPRする「上州太田焼そばのれん会」とは?

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