バター好きに捧げる! バターをもっと美味しくするふりかけ
世の中にはバター好きな人ってかなり多いですね。「味が美味しいからバターだけ食べる」という人もチラホラ。そんな人が泣いて喜びそうな新商品が発売になりました!
NATIONAL DEPART/ナショナルデパート ふりかけ・珍味の新ブランド『ふりちん』の「バターのふりかけ」は、刻んだヘーゼルナッツやバタースカッチをバターの上からかけ、味変してより美味しく食べられる、バター専用のスペシャルなふりかけなのです。
発売したのは日本初のバター専門ブランド『カノーブル』などを運営するNATIONAL DEPART/ナショナルデパート。「バターのふりかけ」はカノーブルで培ってきた技術を活かし、バターの味をよりゴージャスにするために開発されました。
商品はすでに以下の商品ページで発売中。東京都目黒区八雲のナショナルデパート直売所でも販売されています。
バターにふりかけると 高級スイーツの味わいに
メーカーは「バターのふりかけ」のことを“バターを美味しく食べる調味料”と位置づけています。だから380円とプチプラですが、いくつもの凝った素材を使い、贅沢な味わいを実現しています。
使用する素材は以下の通り。ローストして細かく刻んだヘーゼルナッツ、カシューナッツ、アーモンド。さらにバターと砂糖を煮詰めて作る飴状の「バタースカッチ」、濃厚な北海道産てんさい糖など。
そして塩味としてはイラン北部の山脈で採取されるブルーサファイア色のクリスタルブルーソルト、アッサル湖で採取されるパール塩、ヒマラヤ岩塩などを調合してあります。
ふりかけをかけると、焦がしバターやブリュレなどの風味を感じ、ただのバターが高級スイーツに早変わり! プチプラなので自分用にはもちろん、ユニークな手土産としてまわりの人にも配りたいですね。
名前もちょっとふざけてる? 珍味の宝庫ブランド
NATIONAL DEPART/ナショナルデパートふりかけ・珍味の新ブランド『ふりちん』では、今後も普通の食材やスイーツにちょい足しすることで味変・アップグレードさせる商品を展開していくそうです。
「バターのふりかけ」はその第一弾。なかなかインパクト強いデビュー作ですね。ブランド名の『ふりちん』は、「ふりかけ」と「珍味」を合体させたもの。でもちょっとふざけたネーミングですね。
ナショナルデパートは、ドライケーキ専門ブランド『女王製菓』、オリジナルドライケーキ『ロワイヤル』なども販売するメーカーなので、今後も『ふりちん』からさらにユニークでスペシャルな珍味が発売されることでしょう。注目して見守りたいですね!