夏の苺はフレッシュ＆クリーミー！ ICHIBIKO／いちびこ｢すっぴん苺のレアチーズケーキ｣

オンラインストア限定販売
リニューアルした苺のケーキ

ICHIBIKO／いちびこ｢すっぴん苺のレアチーズケーキ｣は、苺スイーツ専門店いちびこが販売するフレッシュな苺を使ったレアチーズケーキ。オンラインストア限定販売で従来からも人気を集めていたのですが、2022年の8月、美味しさがリニューアルされました。

リニューアルのポイントは2つ。1つめは、苺のレアチーズケーキ層にミルクのコクをあらたにプラス、サクサクした食感のクッキー生地にアーモンドを加え、より濃厚な美味しさに生まれ変わりました。

2つめは、ご覧の通り、冷凍でお届けした段階から8個にカットしてあること。切る手間がいらず、好きな個数だけ味わえます。夏の終わりの苺の味は、フレッシュな甘酸っぱさがまた格別。サマーギフトにもどうぞご利用ください。

美味しさの秘密は「食べる宝石ミガキイチゴ」
厳選した「蔵王クリームチーズ」とのハーモニー

ICHIBIKO／いちびこ｢すっぴん苺のレアチーズケーキ｣の美味しさの秘密は、吟味した素材にこだわって作られていること。苺ソースに使用されているのは、“食べる宝石”と呼ばれる｢ミガキイチゴ｣です。

「ミガキイチゴ」とは、根元まで真っ赤な完熟苺。苗から実をぶら下げて栽培しまんべんなく光を当てると、完熟で甘い苺が作れます。この「ミガキイチゴ」を100パーセント使用、冬から春にかけて収穫した完熟果実を冷凍保存、ソースに加工するときは解凍せずにそのまま使用しています。

さらにクリームチーズには宮城県・蔵王山麓の新鮮な生乳とクリームによる「蔵王クリームチーズ」を使用、とろけるようなクリーミーさを実現しています。甘酸っぱくてクリーミーなICHIBIKO／いちびこ｢すっぴん苺のレアチーズケーキ｣、解凍して食べる商品なので好きな冷たさで食べられるのもいいですね。

ギフトボックス付きタイプも
サマーギフトに便利

ICHIBIKO／いちびこ｢すっぴん苺のレアチーズケーキ｣は、通常、いちごモチーフのクロスにキャンディのように包み、それを保冷袋に入れて発送されます。

でも少しあらたまったギフトにしたいときは、ギフトボックス付きのタイプもあるんです。ご覧のように涼しげなシルバーのボックス入り。残暑の中でこんなギフトが届いたら、思わずガッツポーズ！ですね。