岐阜県のハゼ・柿の花から採ったハチミツ とろりと口当たりのいいお酒に
ハチミツと水と酵母菌を発酵させてできたお酒を｢ミード｣と呼びます。｢ミード｣は実は人類最古のお酒。ビタミンやミネラルなど栄養成分がゆたかで、口当たりがよく飲みやすいと言われています。
蜂蜜酒の通信販売を行う株式会社honeyboy&co.は、お中元にぴったりの蜂蜜酒「meadol（ミードル）」を販売しています。原料は国内産にこだわり、岐阜県のハゼ・柿の花から採ったハチミツを使用、それを丁寧に熟成させました。
まずこの見た目の贅沢さが素敵ですね！澄んだ黄金色をしていて、木箱入りのおしゃれなボトルはもらったらきっと嬉しくなるはず。この蜂蜜酒の逸品を、今年のお中元に選んでみてはいかがでしょうか。
製造動画が楽しい 丹念に仕上がっていく蜂蜜酒
販売元の「honeyboy&co.」は2020年に起業したばかり、平均年齢24歳の若者たちが作ったベンチャー企業です。オーガニックで信頼できる物作りをモットーにしています。
蜂蜜酒「meadol（ミードル）」は、国内の酒造メーカーに依頼して製造されていますが、製造過程の動画を見ていても、じっくり手間を惜しまず作られていることがわかりますね。若い方にはもちろん、年配のご家庭へのお中元にしても恥ずかしくない上質なお酒です。
アレンジさまざま オリジナルカクテルも楽しめる
蜂蜜酒「meadol（ミードル）」をそのまま飲む場合は、3℃くらいに冷やすのをおすすめします。ワイングラスに入れて飲むと、いい食前酒になりますよ。
また、タンブラーに氷を入れてロックにして飲むのもおすすめ。甘い余韻が長く続き、充実したドリンクタイムを過ごせます。またおすすめは、ウォッカやジンで割ってレモンを絞り、カクテルにして飲むこと。美味しいおつまみを用意すれば、自宅でも簡単にバーの雰囲気が楽しめますよ。
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