そろそろ暑い夏 ブルガリの新作スイーツはいかがですか?
いよいよ梅雨明け間近、今年の夏は暑くなりそうで、心の準備が必要ですね。暑さに負けずがんばるために、好みのスイーツを準備しておきたい。……そう思っている人には、ブルガリの新食感アイスデザート「セミフレッド」をおすすめします。
「ブルガリって高級ジュエリーの?」 そうです、イタリアの高級宝飾ブランド・ブルガリは、BVLGARI IL Cioccolato/ブルガリ イル・チョコラートというスイーツ店も展開しているのです。
今イチオシは、エアリーな新食感のアイスデザート「セミフレッド」。全国の店舗やオンラインストアで販売中です。ではそのひんやりお洒落な世界をご紹介しましょう!
シチリア島の伝統スイーツがアイスになった 柑橘香るカッサータ
新食感アイスデザート「セミフレッド」には、4つのフレーバーのアイススイーツが入っています。画像はそのうちのひとつ「カッサータ」。
「カッサータ」はシチリア島の郷土のお菓子です。本来はとても甘いお菓子なのですが、「セミフレッド」では甘さもほどよく仕上がっています。オレンジとレモンの砂糖漬け、ピスタチオを使用し、イタリア産リコッタチーズの風味もゆたかです。
さらに新食感アイスデザートというだけあって、口どけは独特。素材のクリームなどを泡立てる段階で、空気をふくんだまま生地を冷やして固めます。そのためアイスに較べてエアリーな食感で、口にふくんだとたん、スッと溶けていくのです。
ビジュアルも美しい ラズベリー味のランボーネ
「ランボーネ」は、ラズベリータルトのフレーバーです。甘酸っぱさが冷たく溶けていく瞬間は、うっとりするような満足感。それにビジュアルにも華があってキュートですね。
それに新食感アイスデザート「セミフレッド」は、ミニバーみたいな形で食べやすいところも魅力。年齢を問わずに喜ばれるので、夏ギフトにもぴったりです。
夏のブルガリが贈る サマーギフト用スイーツ
BVLGARI IL Cioccolato/ブルガリ イル・チョコラートでは、その他にもサマーギフト用の商品を販売しています。「ミニ・カプレーゼ」は、イタリア菓子「トルタ・カプレーゼ」をひと口サイズにしたもの。グルテンフリーで製造されており、チョコレートやヘーゼルナッツ、柚子など5種類の味が楽しめます。
スイーツはサマーギフトの定番だけに、選ぶセンスが問われますよね。見た目がジュエリーのように美しく、味もエレガント、ブルガリのスイーツだったら間違いなしです。