ショコラティエが贈る、本気の「生チョコタルト」

ショコラティエが贈る、本気の「生チョコタルト」

チョコレートの扱いに自信がある敏腕パティシエが作る「生チョコタルト」。なめらかな生チョコとふんわり軽い生クリームに香ばしいタルト生地のバランスが絶品だ。生チョコ好きなら満足すること間違いなし!


チョコ好きならば食べる価値ありの「生チョコタルト」

濃厚なチョコレートフィリングにふわふわの生クリーム。ショコラティエが作る生チョコタルトは、チョコレート本来の味を楽しめるだけでなく、タルト生地や生クリームも絶品。バレンタインデーはもちろん、誕生日などのお祝いや手土産にもぴったりの生チョコタルトを徹底解剖!

生チョコタルトの3つのおすすめポイント

おすすめポイント その1 全国ランキング1位に輝いた実績
おすすめポイント その2 重厚な生チョコレートがたっぷり
おすすめポイント その3 さくットロッふわッの食感

チョコレート菓子が人気の「ショコラティエ・ろまん亭」

鎌ケ谷市民に愛されるショコラティエ

生チョコタルトを手掛けるのは、千葉県鎌ケ谷市に店舗を構える「ショコラティエろまん亭」。この店のパティシエは2006年7月株式会社ちょこれーと工房を設立し、池袋ナムコ・ナンジャタウン内のスイーツショップにて活動後、2010年6月に千葉県鎌ヶ谷市にショコラティエろまん亭をOPENさせた。

ショコラティエといっても、チョコレート専門のスイーツショップではなく、デコレーションケーキやタルト・焼き菓子など数多くの美味しいスイーツで地元の方々を魅了している人気店だ。

全国ランキング1位に輝いた実績

今回紹介する「生チョコタルト」は、大手ケーキ通販サイトとして人気の高い『cake.jp』のデイリーランキング部門で、全ケーキの中でランキング1位を獲得した実績がある。『cake.jp』のサイトには全国の通販で取り扱っているケーキが集まり、圧倒的な掲載数の中での1位というのは非常に名誉なことである。

ボリューム満点のふわモコタルト

生クリームの放つ存在感

ランキング1位の実力は、見た目の美しさからも見てとれる。ボリュームのある生クリームはスノードームのように丸く綺麗な形でデコレーションされている。さらにそこに降りかかるココアパウダーが、生クリームの白と対照的なコントラストを作り出しており、さらに芸術的な印象を与える。

重厚な生チョコレートがたっぷり

ボリュームのある生クリームの下には、2層の生チョコレートが隠れている。よりビターな生チョコフィリングと、マイルドなミルク生チョコレートはそれぞれの味も楽しめるよう、たっぷりと重ねられており、食べ応えも良い。

生チョコの口どけと風味が秀逸

2種類の生チョコを味わえる

生チョコタルトという名前なだけあり、このタルトは生チョコレートを存分に堪能できる。濃厚でコクのある生チョコと、マイルドな味わいの生チョコレートの2種類は別々に食べても美味しいのだが、一緒に食べることで絶妙なハーモニーを奏でる。口の温度でゆっくりと溶けていくチョコレートは、濃厚で風味豊か。さすがショコラティエが作るタルトである。

さくットロッふわッの食感

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