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特集の記事一覧

昔ながらの優しい甘さが懐かしい。ふんわり溶ける黒船カステラ

昔ながらの優しい甘さが懐かしい。ふんわり溶ける黒船カステラ

カステラは、その名を知らない人はいないという定番の人気のお菓子。ですが、そんなありふれたカステラに、まだ見ぬ「黒船」が存在しました。それが今回ご紹介する黒船カステラです。あるようでなかった白黒のモダンなデザイン、柔らかい口当たりに瞬間溶けていく黄色いカステラ。もっとたくさんの人に知ってもらいたい、そんなカステラです。


こだわりのキャラメルソースとざらめが決めて!黒船のザラッテラ

こだわりのキャラメルソースとざらめが決めて!黒船のザラッテラ

大切な人に贈りものをと考えた時に、やはりパッケージの美しさと味は譲れない大切なポイントですよね。見て楽しく、食べておいしい、よくある定番のカステラとは一味も二味も違う唯一無二の存在、それが黒船のザラッテラです。キャラメルソースとざらめのハーモニーが楽しい、全く新しいカステラを徹底解剖します。


芳醇な香りが口いっぱいに広がる・珈琲問屋オリジナル 珈琲カステラ

芳醇な香りが口いっぱいに広がる・珈琲問屋オリジナル 珈琲カステラ

ちょっとしたお礼や手土産に使いたいとき、「箱入りの贈答菓子はちょっと仰々しい」と思ったことはありませんか?親しい相手なら生菓子もいいですが、好みが分からないと日持ちも心配ですよね。そんなときにピッタリなのが珈琲問屋の「珈琲カステラ」です。こちらではその魅力をたっぷりと紹介します。


どら焼き生地とカステラの二層のハーモニー!文明堂のカステラ巻

どら焼き生地とカステラの二層のハーモニー!文明堂のカステラ巻

贈り物をする際に考えることは、もちろん相手に喜んでもらえるかということ。おいしさはもちろん、食べやすさ、格式の高さ、それらすべてを満たす贈り物としてふさわしいのは、文明堂のカステラ巻です。その魅力をご紹介します。


さらに高みのカステラ、文明堂の特撰ハニーカステラ 吟匠

さらに高みのカステラ、文明堂の特撰ハニーカステラ 吟匠

文明堂の特撰ハニーカステラ 吟匠は、一般的なカステラとは一線を画する高級カステラです。ここぞという時に贈るものとして、深い感謝を表す贈り物として最適なもの。その気品あるパッケージ、想像を越えた味わいは、贈られた相手に喜びを与えてくれるでしょう。そんな特撰ハニーカステラ 吟匠をご紹介します。


自然の恵みの素晴らしさを味で表現!卵家のかすてら 大地礼讃

自然の恵みの素晴らしさを味で表現!卵家のかすてら 大地礼讃

お祝い事や大切な人への贈り物など、いつもとはちょっと違う特別なものを用意したいとき、味はもちろんれすが、見た目も特別感のあるもの選びたいと思うはずです。そんなシーンの贈り物にピッタリなのが卵家のかすてら「大地礼讃」です。ここではその外観から味までをたっぷりと紹介します。


ふわとろしっとりの食感がたまらない!旬風一期一会の室町半熟カステラ

ふわとろしっとりの食感がたまらない!旬風一期一会の室町半熟カステラ

お土産やプレゼントで相手をどれだけ喜ばせることができるのか、それは贈る側の楽しみでもあります。そんな思いを持った人に是非選んでほしいのが、旬風一期一会の『室町半熟カステラ』。「ふんわり」「しっとり」「とろ~り」の3つの顔を持つ新食感のカステラ、もらう人の笑顔を引き出すその魅力を紹介します。


程よいさっくりしっとり感がおいしさを奏でる!旬風の東京ブリュレかすてら

程よいさっくりしっとり感がおいしさを奏でる!旬風の東京ブリュレかすてら

贈り物の品を考えた時、相手から好まれる間違いないものを選びたいものですよね。でも、これまでに贈ったものや無難過ぎるものはつまらない…。そんな悩みを解決するとしたら、定番に珍しさを加えたものではないでしょうか。そんな思いに応えるのは、東京ブリュレかすてらです。その全貌と魅力をご紹介します。


新食感プリンはオシャレな絶品お取り寄せ!カステラバニラプリン

新食感プリンはオシャレな絶品お取り寄せ!カステラバニラプリン

センスが光った贈り物を選びたい。そんな方におすすめなのが、TABLE-HiLLS KITCHENのカステラバニラプリンです。おしゃれなパッケージの中には、シンプルな陶器にはいったケーキのようなカステラの入ったプリン。そのリッチな味わいは、思わず唸る美味しさです。そんなカステラバニラプリンをレポートいたします。


1個1個キュートにパッケージ!福砂屋のフクサヤキューブ

1個1個キュートにパッケージ!福砂屋のフクサヤキューブ

誰からも喜ばれる鉄板の贈り物の中でも、ちょっとセンスの光った贈り物をしたい。そんな時におすすめなのが、福砂屋のフクサヤキューブです。カラフルでキュートなパッケージは、そのかわいさから人気沸騰の贈り物です。もちろん見た目だけでなく、中のカステラも揺るがない福砂屋ならではの美味しさ。そんなフクサヤキューブをご紹介します。


スタイリッシュにおもてなしできる「KANSENDO カフェどら」

スタイリッシュにおもてなしできる「KANSENDO カフェどら」

「KANSENDO カフェどら」はスタイリッシュな洋風どら焼き。ミルクティー味、カフェオレ味など味にもバリエーションがあるから、おもてなしにも最適だ。


まるでパレットのようにカラフルな「ザ・キッショウアン京都 うさドラフレンチ」

まるでパレットのようにカラフルな「ザ・キッショウアン京都 うさドラフレンチ」

「ザ・キッショウアン京都 うさドラフレンチ」は、冷凍保存するタイプの洋風どら焼き。タルトタタンやオランジェットなどさまざまなクリームが挟まれ、カラフルな色彩が楽しめる。


R20指定!「虎屋 大人の虎焼き」はイケナイ美味しさ♪

R20指定!「虎屋 大人の虎焼き」はイケナイ美味しさ♪

虎屋「大人の虎焼き」は、メーカー自ら「R20指定」のコンセプトで作る驚きのどら焼き。ブランデーの香りがほのかにする虎焼きは禁断の美味しさだ!


“ただものではない”「諸江屋 塩どら焼」!

“ただものではない”「諸江屋 塩どら焼」!

「諸江屋 塩どら焼」は、米粉を使用したもっちりした皮と加賀藩由来・天然塩の隠し味が魅力の “ただものではない”どら焼きだ。


華やか、ゴージャス!華美月の「プレミアムリッチどら焼き詰め合わせギフト」

華やか、ゴージャス!華美月の「プレミアムリッチどら焼き詰め合わせギフト」

餡たっぷりどら焼きと栗まるごとどら焼きが15個詰め合わせになった華美月の「プレミアムリッチどら焼き詰め合わせギフト」は、見た目もリッチ!おつかい物に喜ばれる詰め合わせだ。


美味しいプリンをギュギュッとサンド!「菊屋 ゆふいん創作菓子 ぷりんどら」

美味しいプリンをギュギュッとサンド!「菊屋 ゆふいん創作菓子 ぷりんどら」

菊屋の「ゆふいん創作菓子 ぷりんどら」は、カナダ産メープルシロップなど吟味した素材で作ったプリンをサンドしたどら焼き。旨みと楽しさ、そして口溶けのよさが凝縮している。


お取り寄せで大人気!「一六本舗の三笠」のヒミツを探る!

お取り寄せで大人気!「一六本舗の三笠」のヒミツを探る!

「一六本舗の三笠」は、「一六タルト」で有名な四国の一六本舗が作るどら焼きである。通信販売では大人気、5分で売り切れてしまうという。その圧倒的な人気のヒミツを探ってみた。


大人の為のアロマチョコ「リッチ生チョコタルトビター」

大人の為のアロマチョコ「リッチ生チョコタルトビター」

チョコレートの原料、カカオ豆にこだわりを持ち世界的にも希少な品種を使用したチョコレートタルト。フルーツを食べている様な華やかな香りのカカオアロマが作り出すのは、香り豊かで贅沢な味わい。どこか色気のある絶品チョコタルトだ。


極上チーズを使った「ブルターニュ産“ル ガール”クリームチーズのタルト」

極上チーズを使った「ブルターニュ産“ル ガール”クリームチーズのタルト」

タルト界の名店“キルフェボン”がこだわり抜いて使用する“ル ガール”のクリームチーズ。このチーズを主役にした「ブルターニュ産“ル ガール”クリームチーズのタルト」は上品な濃厚さで満足度の高いタルトに仕上がっている。チーズ好きは一度は食べてみるべき絶品タルトだ。


白いカステラ「金精軒 大吟醸 粕てら」はニューウェーブ!

白いカステラ「金精軒 大吟醸 粕てら」はニューウェーブ!

甲州街道のかつての宿場町「台ケ原」は酒造が多い。その地で明治時代から続く和菓子店が、酒粕でつくったカステラを製造。白くてフワフワ、まったく新しい食感のカステラである。